array(5) { ["chapterid"]=> string(8) "16340127" ["articleid"]=> string(6) "750274" ["chaptername"]=> string(15) "第10章 买肉" ["content"]=> string(3328) "

陈婶和沐婉来到肉铺前,一个满脸横肉、长相凶狠的屠夫冲着她俩吆喝道:“买肉不,全都是今早上处理的,可新鲜了。”

案板上放着一些五花肉,肥瘦分开的肥肉和瘦肉,角落里放着一些剔完肉剩下的大棒骨和肋排,而猪下水那些东西甚至不配放在案板上,收拾干净了都堆在一个木桶里。

沐婉看完了问道:“大哥,这些都怎么卖的啊?”

屠夫在油腻腻的皮围裙上擦了擦手,又磨了磨刀说道:“肥肉三十文钱一斤,五花肉二十文钱一斤,瘦肉便宜十五文钱一斤。”

肥肉竟然比瘦肉还贵,生活在现代社会的沐婉有多久没有见过这种情况了。但是再一想,又明白了其中缘由。

古代的人生产力低下,就像沐婉家常年吃青菜,过年过节才能看见点油腥。而肥肉作为猪身上油水最大的部分,也难怪卖的比瘦肉还贵了。

屠夫看沐婉还在端详犹豫,拎起一块肥肉举到沐婉面前,说道:“小姑娘,来块肥肉吧。回去炒菜或者熬猪油都可香了。”

“那这些又卖什么价呢?”沐婉指了指堆在角落里的大棒骨、肋排和猪下水。

“小姑娘,这些骨头平时还有人买,但是猪下水就......”屠夫难为情地说道。

正中下怀,沐婉内心欢喜。

“大叔,如果我从你这多买一些肉,这些骨头和猪下水我全都要了,这些东西能算我便宜一点不?”

“小姑娘,那你想买多少肉?”

“五斤肥肉、十斤瘦肉、二十斤五花肉,你看这算多吗?”沐婉说。

屠夫看沐婉的装扮也不像是什么大户人家,可是小门小户一般也就半斤一斤的买,买的多了根本放不住最后都坏了。

屠夫人还挺好,以为沐婉年纪小还不懂,于是劝了她一句:“小姑娘,你买那么多是村子里要办酒席吗?如果不是,只有自己家吃,那根本放不住啊。”

寻常的人家买这么多肯定放不住啊,但是沐婉的空间里可是有冰箱的。况且从村子里到琅琊郡还是有一段距离的,一天一次来这里买肯定不现实而且不划算,所以沐婉来这的时候就打算准备齐全。

“大叔,是我自家吃,但是我有保存的方法,您不用担心。”沐婉给屠夫回了一个微笑,谢谢他的关心。

已经把话说明白,有生意不做是傻子,更何况是这么大的生意。屠夫爽快道:“骨头五文钱一斤,这些猪下水就不要钱了。我看小姑娘你对这些东西感兴趣,我这还有四个猪蹄。你要是要,也直接送你了。”

沐婉把银两交给屠夫,没想到还有意外收获,连忙说道:“要的。大哥,这么爽快,以后绝对还从你这买肉。”

屠夫收下钱,看小姑娘处事得当而且看架势是个长期大户,屠夫心里更是高兴。

看沐婉年纪小,屠夫又说:“小姑娘,你不用动手。刚才看你是从牛车上下来的,我帮你直接把肉啊、骨头啊还有猪下水什么的直接放牛车上。”

“那就谢谢大哥啦。”开心的沐婉真诚地向屠夫道谢。

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