array(5) { ["chapterid"]=> string(8) "50234086" ["articleid"]=> string(7) "7410008" ["chaptername"]=> string(8) "第38章" ["content"]=> string(3627) "第二天出摊的时候,码头上那辆车的车主换成了秦向天自己,苏小虎推新车去了西市早市。秦向天推着车到码头入口的老位置停好,生火、烧水、烙饼。等第一波下工的搬运工围过来的时候,有人往车头扫了一眼,指着那只傻乎乎的仙鹤笑了:“秦掌柜,你这车上挂的是啥?鸭子?”

“仙鹤。”秦向天一边烙饼一边答,“馋嘴仙鹤。”

“仙鹤还会馋嘴?”

“怎么不会?闻到我这肉夹馍的味儿,它就不仙了。”

排队的人群发出一阵哄笑。但笑归笑,那只傻鹤确实让人记住了。有人买完肉夹馍走了几步又回头看了看车头上的木板,冲旁边的同伴努了努嘴:“就是那家,车上有只傻鹤的,他家肉夹馍好吃。”

一个上午下来,秦向天听到至少三拨人用“那只傻鹤”来指代他的餐车。他蹲在铁板后面一边烙饼一边偷偷乐——成了。品牌认知就是这么建立起来的,不是靠喊口号,是靠一个简单好记的符号。

当天晚上两辆车收摊回到西市后院的时候,苏小虎兴奋地汇报:“秦大哥!今天有人问我车上那只鹤是不是布庄家的标记!我说不是,是我们馋味仙的!那个人说明天带他媳妇来买!”

秦向天蹲在井台边上洗手,闻言转过头看了他一眼:“你记住今天是什么日子了不?”

苏小虎愣了愣:“什么日子?”

“馋味仙有标志的日子。”秦向天甩了甩手上的水,“以后每卖一个肉夹馍,客人记住的不是这个馍多好吃,是那只傻鹤。认鹤不认人。就算有一天你我不在码头上推车了,换了别人推着贴着傻鹤的车过去,客人还是会过来买。”

苏小虎站在院子里,手里攥着那只白天被问过好几次的“馋嘴仙鹤”木板,半天没说出话来。

秦向天站起来拍了拍他的肩膀:“行了,别愣着了。明天再跑一天看看反应,如果效果好,下个月开始做第三辆车。”

苏小虎点了点头,转身把那块木板小心翼翼地擦了擦,放回了柜子里。

秦向天躺在柴房的木板床上,透过那扇漏风的窗子看着外面的一小片夜空。那只傻鹤的形状在他脑子里转来转去,他在心里琢磨着——等以后店面多了、餐车多了,那只鹤要不要换个更精细一点的版本?要不要上点颜色?要不要在下面加一行小字?这些事情都可以往后慢慢迭代,但第一版必须简单、粗糙、好记,像个熟人一样扎进客人的脑子里去。

他翻了个身,把被子往上拉了拉,闭上眼睛之前嘴角弯着。

一只傻乎乎的、张着嘴等吃的仙鹤。

这是他秦向天在这个时代留下的第一个“记号”。以后不管这个记号长成什么样、传到多远的地方,起点就是今天晚上西市后院这辆沾着面粉的木推车。

他闭上眼睛,外面起了风,吹得门板嘎吱响,但他很快就睡着了。

馋嘴仙鹤挂上餐车的第七天,陆清涵来了。

那天下午,秦向天蹲在西市分店的后院洗那两口大锅,苏小虎在前面招呼客人。忽然听见前面传来苏小虎结结巴巴的声音:“姑……姑娘,你找谁?”

秦向天甩了甩手上的水站起来,探头一看——陆清涵站在铺子门口,依然那身月白色的衣裙,手里捧着一个青布包袱,正微微仰头看门口那块新挂上去的“馋味仙”招牌。她身后没有马车,也没有丫鬟,像是独自一人走过来的。" ["create_time"]=> string(10) "1788619817" }