array(5) { ["chapterid"]=> string(8) "49721209" ["articleid"]=> string(7) "7340641" ["chaptername"]=> string(8) "第48章" ["content"]=> string(3660) "“四十斤刚好够百人食,若想准备的充分些,大师可以多备五斤以备不时之需。”
“便施主所言,明日即可开始筹备,待明日陈小娘子将四十五斤凉皮送到后,贫僧会安排小僧与你对接后日所需凉皮的份量。”
慧海紧接着又道。
“施主放心,贫僧知晓你凭手艺做事,寺里虽清苦,却也不会让你白白辛劳,不知陈小娘子可有在心里估算大致的价钱?”
宝珠在心里盘算了一番。
“凉皮主要是白面所制,食材成本较高,制作起来工序也复杂,平常四十五斤凉皮大致能卖出一百一十二碗,每碗六文便是六百七十二文,供给寺庙的凉皮,我可按成本价七文算,四十五斤便是三百一十五文。”
供给寺庙的食材,价钱不能太高。
不过按照七文一斤算,她不出调料配菜的话,也能得一倍的利润了,还算是可观的。
慧海点头:“如此甚好,明日贫僧会让小僧在斋房等候,待你送来凉皮后,一同核对食材与口味,确保合宜,若无问题,陈小娘子可到斋房对账结算,当场领取铜钱。若你不愿要铜钱,也可折算成米粮、布匹,米粮按市价折算,布匹则是寺里备用的素色粗布,皆可按需挑选。”
商议已定,宝珠起身,对慧海合掌。
“大师今日叮嘱事宜,我都已经一一记下,明日定将凉皮按时送至斋房,时辰不早,我便先告辞了。”
慧海看向刚才领宝珠过来的小和尚。
“先领陈小娘子往斋房去和师兄交涉一番。”
小和尚应了声是,便领着宝珠离开了。
从客堂出来,宝珠只觉得一身轻松,刚才那个典座慧海师父,跟这些小和尚比起来,压迫感还是太强。
她没有过跟别人合作的经验,从前也未跟寺院打过交道,不懂这其中的规矩,接下来只能摸着石头过河。
希望明天交货不要有什么意外才好。
宝珠随小和尚沿着客堂旁侧的青石板阶梯而下,一抬眼,不远处的长廊上立着两道身影。
其中一人她认得,是贺熙的父亲萧长风,对面是一位素雅清寂的老夫人,五十多岁的年纪,细看之下,萧长风的眉眼和她有几分相似,应当是萧长风的长辈。
若没看见,宝珠可以不吭声的走开,如今不仅看到了,小和尚领着她往斋房去,还得从这处长廊过,免不得要停下来打声招呼。
萧长风并非书院的教书先生,想着她叫先生也不合适,再加上贺熙唤她姐姐,三哥和萧世安又是好友,思来想去,朝着两人微微欠身。
“老夫人,萧小叔。”
萧长风面色不动,只轻轻“嗯”了声,目光转向对面的老妇人。
“刚才跟世安一起来的陈宝山,是她兄长。”
裴氏客气又疏离的对宝珠点了点头。
宝珠颔首回礼。
“晚辈还得跟小师父去斋房,便不打搅萧小叔和老夫人说话了,告辞。”
小和尚也朝两人合掌作揖,这才领着宝珠离开。
……
宝珠从东岳庙出来的时候,张春娘和陈宝良已经在收拾凉面摊了,今天人多生意好,凉皮和豆乳刚过巳时就已售空。
“娘,我回来了。”
因着买卖赚了钱,张春娘心情极好。
“典座师父叫你去都说什么了?”
“他说想将凉皮纳入东岳庙的素斋中,让咱们明日辰时之前送四十五斤凉皮过来。”宝珠说,“娘,我等会得往镇上跑一趟才行,家里白面只剩八斤,远远不够了。”" ["create_time"]=> string(10) "1786794623" }