说罢他熟练夹起各类下水，放在秤杆上细细称量，不多不少正好两斤，随后小心翼翼的裹上两层油纸，捆好绳线递到汉子手中。
一笔十六文的收入稳稳落进钱袋，生意刚开就迎来开门红。
“给我称一斤卤下水！”
“下水、卤笋各来一斤，再添两个卤蛋！”
“我来五个卤蛋解解馋。”
赶集的乡亲大多挑平价卤味下手，花不多的钱便能解嘴馋，十分划算。
山里人家手头本就拮据，平日里连寻常鲜肉都舍不得割上几两，价格更高的野猪肉、卤山鸡，寻常百姓自然舍不得置办，大多只挑平价实惠的下水、卤蛋解馋。
没过多久，三位身着绸缎锦袍、一看便是往来码头的商人缓步走到摊前，目光细细打量着车上琳琅满目的各色卤货。
林晓见状立刻上前，撕块油纸包好一小块卤野猪肉递过去，热情招呼：“几位掌柜，不妨先尝尝味道，合意再买不迟！”
领头的老李接过卤肉块尝了一口，当即眼前一亮，连连赞叹：“绝了！我走南闯北跑遍各州，从没尝过这般入味醇厚的味道，佐下酒再合适不过。给我来一整只卤野鸡、一斤卤羊肚菌、五斤卤野猪肉，再加十个卤蛋、半斤卤笋，下水……下水就不必了。”
他目光在油润发亮的卤大肠、猪肚上来回扫了两遍，心底依旧觉得内脏难登台面，索性摆手放弃。
这几位商人一看便是家底丰厚的主顾，全程不曾问一句价钱，只管爽快报上所需分量。
赵子珩连忙拿起秤杆仔细称重分装，一旁林晓瞧他嫌弃下水，便又夹起一截卤大肠递到老李面前：“大叔您试试看，下水经长时间卤透，半点腥膻都无，味道也是极好！”
另外两位商人跟着打趣起哄：“老李，满摊客人都夸这下水地道，你尝尝，若是好吃，咱们也捎些带回去给家里人尝尝！”
老李拗不过众人劝说，勉强接过卤大肠送入口中。
才刚咀嚼两下，方才漫不经心的神色瞬间化为满脸震惊，连连拍腿惊叹：“好吃！实在太入味了！快给我称五斤下水！我再去码头唤上老王、老周，都叫他们一起来尝尝这美味！”
身旁二人见状心生好奇，开口追问：“当真这般美味？”
“当真！”老李回味着唇齿间不散的卤香，笃定笑道，“你俩尽管放心，绝无半句虚言。”
林晓瞧出另外两位商人按捺不住的心思，连忙各递上一块卤大肠请二人品尝。
二人细嚼过后，皆是满脸惊艳，不停点头：“果真绝妙，半点腥膻都无，十余种香料的香味层层渗进肉里！微微的麻辣让人欲罢不能，真是太香了。”
其中一人当即开口：“这几样卤味各样都给我称两斤，带回府上孝敬家中二老，再分给妻儿尝尝，这般好滋味万万不能错过！”
“我也要一份一模一样的！”另一人紧随其后应声。
林晓的摊子本就紧靠码头，刚靠岸歇脚的商队众人听见这边此起彼伏的夸赞，循着浓郁的卤香味纷纷聚拢过来，摊子前瞬间人声鼎沸，有人试吃，有人直接采买，热闹非凡。" ["create_time"]=> string(10) "1786203092" }