嗯...也不知道这条白鱼拿腊肉蒸合适吗。还挺贵的，没见过的江鲜，特意让老板留了一条。
还行，但还是要找个嘴刁的确认一下。
“磬儿，过来一下，帮妈妈试个菜。”
“来了！...”
“怎么样，熟没熟?咸淡口呢?”
“鱼肉老了一点...口味可以！”
行了，这小姑奶奶说好吃就行。郑如磬从小没少吃好东西，在新菜出品之前，陈小浣和女儿就是第一个试菜的，偶尔后厨剩了啥稀罕的食材，她都会想个办法让这个小挑剔鬼尝个鲜。
小东西挑食的很，什么东西粘一点腥味都不吃。口味还挑剔，咸了辣了马上就说口重，淡了吧，还嫌没味。
得，这都是厨房几个大师傅惯出来的。天南地北的厨子，无论学徒和老师傅都乐意闲着没事偷偷投喂小监工。因为小孩子还没吃过啥刺激的东西，不像大人。有些人尝遍了酸甜苦辣咸，早就有了自己中意的口味和习惯，这会导致有些评价失去准头。
你爱吃的他不爱吃，她爱吃的你不喜欢。而且人未过弱冠，对任何异味怪味都格外敏感，不分好的坏的。如果那些奇怪的味道可以被忽略不计，甚至衬得菜品更可口，那这道菜可以出师了。
这小家伙精得很，从来不说菜好吃还是难吃，要问就都还行。这个有点生了，那个太淡了，这个酸的倒牙。那个苦的要死，还有点呛，怪怪的。
“这是黄酒，酒不好不是这个味，哈哈哈...”
“...不好喝。”
一厨房的人笑得前仰后合。今天有螃蟹，每人两只，郑雨婕多吃了一只。几个老厨师非说螃蟹寒凉，小孩子吃多了对身体不好，要她每多吃半只就喝一小碗泡了生姜的黄花雕。
“哎呀，药不死你啊。吃鱼鲜喝黄酒，吃畜肉喝白酒。把那些寒凉的，油腻的化一化。别到时候不舒服又闹人，老实喝了。”
又开始了，吐槽两句当亲妈的就开始教训她。菜不吃单喝酒谁受得了，酒味太冲人了。
除了个别酒精度数低的调制酒，米酒，啤酒她能少喝一点。喝别的对她来说和上刑没有区别。醉倒是没有，纯难喝来着。而且对喝惯了奶茶饮料的现代人来说，酒精更多的是买醉，消遣。水果茶，奶茶，汽水，果汁，这些才算好喝。
酒精对人体神经起的是屏蔽作用。乙醇会抑制中枢神经活动，导致反应迟钝、情绪波动。进入血液后会抑制谷氨酸（兴奋性神经递质）的活性，同时增强γ-氨基丁酸（GABA，抑制性神经递质）的作用，导致人对外部感知失去敏锐性。
酒精还会短暂刺激多巴胺分泌，从而产生愉悦感，但效果消失后可能引发情绪低落或攻击性行为，因为多巴胺属于神经递质，作用迅速但短暂。真正决定人体能否应对长期压力的物质是内啡肽。内源性镇痛物质，在人体经历疼痛，压力或高强度运动时释放，作用较慢但持续时间长。
短暂的麻痹还是长期的疗愈，这是很多人一辈子都在面对的问题。
但人的很多选择和情绪不可能只有自己决定。社会环境，饮食健康，激素波动，基因遗传，缺一不可。每个人的喜、怒、哀、惧、爱、恨、怜，不过是为了生存而反应出的副产品。
人有感知，有欲望和需求。得不到的，可能放弃，可能坚持。得到的，可能珍惜，可能遗忘。
天地灵秀，生山川万物，山川止，而万物不止，以生灵为最者。生者，为食而留，以续位优。相食相辅，相养相争。其最甚者，曰人。为利所驱，相争至伤残甚死者。谓之恶。为义所止，相辅至治全尤生者。谓之善。人与山川万物无缺，为利义所诱动者，行与天地间，泱泱如水过河川山海。望之根本，禽兽之长耳。
文章是杨婉珍她妈妈写的，看不懂，但似乎很有道理。
可惜了，万恶的封建科举制度。这么牛的人物都被刷下来了，逼得人家走投无路干了师爷。
等一下，你妈叫什么?
...
原来是文人墨客忧郁play的一环，把包子还给我，你已经吃了仨了，我午饭要被你炫光了。
最后一个了，真没有了。
自己买去，你爹不是有钱吗，6块。
那9块，别逼我坐地起价。
素的友情价，算你4块。不能再低了。
就你家这个情况，老娘没涨价就算客气的了，还想白嫖，没门。
就陈小浣的手艺，她能把点心小吃卖给同学都算是抬举这个破书院。也就几个关系好点的偶尔可以吃点白食，但还是要看某点心贩子的心情是否愉快。
当然也有让朋友同学帮忙宣传的目的，饭店的名声必须打出去。单靠的正常客单价那些食材，人工，炭火，房租，交完税压根回不了本。附加产业也很重要，但不能盲目的干外卖，要先处理好下沉市场，吸引目标客户，人群素质越广越杂最好。
一人食，套餐，零食，饮料。能推出就推出，但要差异化定价，品控是前提。大不了在分量和食材上下功夫，稀罕货收高价，常见的，本地的材料正常收费。但打折...应季食材可以便宜，其他的看市场行情。
服务费？包厢有最低消费标准，怎么点?配好了，没有数就按最低标准先上，有想点别的可以再点。换菜?可以，同价位的这里，其他的要不减钱要么加价，很公平吧。
有的食客挑剔到有自己的口味，行，忌口啥。不忌口，要加食材，啥食材? 可以，不贵，可以加的。
您要复刻菜品?可以！那是另外的价钱，有文献吗? 味道？食材？名字？在哪吃到的？啊，京城啊，可以做可以做，但事先声明，不像我们也没招，人家招牌菜肯定人家做的最好吗。
她接手酒楼那年，三舅姥爷郑重其事地把账本交给了她...妈？
“你这孩子还不够成熟，虽说搞营销是一把好手，但什么供应材料啊，人员调度啊，熟悉吗？了解吗？酒楼的管理很复杂的。”
“...好吧。”
“医谱背好了吗？人体图记全了吗？”
“呃，差不多了吧，上半年那几张药单是我自己开的。病人回访...还行。有几个初诊有点问题，后续观察恢复的不错。”
“行，不要瞧不起把脉看诊啊，有些人的隐疾单靠问是问不出个所以然的。手上功夫还要加把劲。别一天天不屑一顾的，你还差点火候。”
怀念CT机的每一天，她尽力了真的...这可是跨专业行医啊，很辛苦的。
许士青很满意，孺子可教。小侄孙悟性可以，不过还是有点爱投机取巧。这是江湖行医跑商的大忌，多历练历练，孩子是个可塑之才。
“这样吧，三月下旬你去隆夏亲自看一下药材，自己一个人注意安全，可以吗。”
跑商? 这算是要她出师了。
船票，行李，账单，地图...
再雇个镖师吧，出门在外，人多了也还是不好对付。
镖头把名单递过来，“客官，这里是我们局里所有可以接活的，您看看，我建议您挑几个年纪大一点的。老资历一般安全些，稳当，随时可以签合同。”
“就这两个吧，下午我来签字，这是押金。”
这么快? 应该是家里长辈先打听过了，让孩子直接选的吧。
郑雨婕丝毫没有后悔，因为她在一连串的名单里看到了两个熟人的名字。
黄继娥是传讯兵，全军上下她跑得最快。传令，侦察样样在行。黄姐家里不是屠户吗，怎么干上走镖了?
还有钱武，他不是扛旗的吗? 老钱曾发誓再也不干刀尖舔血的营生了，打脸的也太快了点吧...给了多少啊这是。
两个老兵没领安置费吗?还是说闲不住要赚点外快?反正她记得钱还是不少的，而且每月都有，官府会定期发放，折的交票，可以现场兑出钱来。
黄姐老家好像是皖阳的...破案了，那群人胆子真大，安置费都敢动。
下午必须装作不认识两人，这俩货大字不识几个，保准是被人坑了。
这次不会再出事了，那群炸船的水匪也要好好感受一下漠北军的恐惧，被帅旗兵砸成二向箔吧亡命徒们。
完
彩蛋
郑姐的第一世是军医，但原本要进军营的是许叔公。舅老爷打死不同意侄孙上战场，她是自己偷偷报的名，征兵的俞将军已经习惯了。几年打仗人都打光了，军营里头一回招的姑娘。黄继娥是通讯营的副官，手底下20多个兵。钱武扛帅旗和他的姓氏有很大关系，出征打仗讨个吉利，乾边关军们退伍后才知道的杨探花（回京城功成名就版）。而且因为郑姐参过军的缘故，后来认识的魏提督（已经改姓版），全场干架最狠，上手最快，且从不收黑钱之人。这一回老同行3个，外加n位不算熟悉，但好歹认识的前同事老上级。有的是队友，有的是对手。乾军打的就是内应头子，还是重生者，要是能打赢，那就太扯了。" ["create_time"]=> string(10) "1785964607" }