沈远揉了揉眼睛，仔细看了看。那块招牌上写的其实是"厂布直销"——"厂布"是松江府的一种特色棉布，以质地细腻著称。他看错了。
不过，这件事倒让他想到了一个问题：这些布庄的招牌都很朴素，甚至有些粗糙。没有任何品牌意识，没有任何营销手段。卖布就是卖布，跟卖白菜没什么区别。
如果有一个布庄能够率先做出差异化……
算了，先解决吃饭问题。商业策划可以等有了饭吃再说。
沈远继续往前走，目光在每一家店铺上扫过，寻找机会。
然后，他的目光停在了一家布庄上。
这家布庄的门面不算最大，但很有特色。门口挂着一块木制招牌，上面用隶书写着三个字：
胡记布。
招牌下面还有一行小字："松江府上等棉布，童叟无欺。"
门楣上挂着一面三角旗，上面绣着一朵棉花——算是简单的logo了。
沈远站在门口看了一会儿，发现这家布庄的生意不错。不时有客人进出，伙计们忙得脚不沾地。
更让沈远感兴趣的是——布庄门口放着一面小黑板（准确地说是一面刷了黑漆的木板），上面用粉笔写着今日的布价：
"白布每匹三百二十文，色布每匹四百五十文，细布每匹六百文。"
沈远看到这个，眼前一亮。
布庄已经知道明码标价了？这在明代算是很先进了。大多数商号的价格都是口头议价，只有大商号才会明码标价。
这说明这家布庄的东家是一个有商业头脑的人。
沈远决定从这家布庄开始。
他整理了一下衣衫——虽然破旧，但至少弄得整齐一些——然后走进了胡记布庄。
布庄里的空间很大，三面墙上挂满了各种布匹。白布、蓝布、青布、花布……颜色各异，质地也有粗有细。地面铺着青石板，打扫得很干净。
柜台后面站着两个伙计，一老一少。老的那个大约四十来岁，满脸精明；少的那个十七八岁，看起来还嫩。
沈远走进来的时候，两个伙计都没有搭理他——毕竟他这身打扮，一看就不像是来买布的客人。
"这位公子，"年轻的伙计终于开口了，语气不算太友好，"您是来买布的？我们这儿的布可都是上等货，最便宜的也要三百二十文一匹。"
言下之意：买不起就别进来。
沈远没有在意。他在商场混了七年，什么样的脸色没见过？一个十七八岁的毛头小子对他翻白眼，根本不算什么。
"我不是来买布的。"沈远微笑着说，"我听说贵庄需要一个帮忙抄写账目的人？"
两个伙计对视了一眼。
"你听谁说的？"老伙计问。
"猜的。"沈远说，"松江府的布庄这么多，每家每天都有大量的交易。交易多，账目就多。账目多，就需要人抄写。我看到贵庄门口有明码标价的牌子，说明东家是一个注重规范的人。注重规范的东家，一定也注重账目的清晰。"
他顿了顿，补充道："而且，现在是三月，过了年没多久，正好是各家布庄做年度盘点的时候。这个时候人手一定不够。"
老伙计的眼中闪过一丝惊讶。
这个分析……有点东西。
"你是什么人？"
"在下沈知远，华亭县秀才。"
"秀才？"年轻伙计上下打量了他一眼，语气里带着几分不屑，"秀才怎么混成这副德行？"
沈远没有生气，只是笑了笑："运道不好而已。不过，秀才虽然混得不好，但字还是会写的。账目也是会算的。"
"那你等一下。"老伙计说，"我去问问我们东家。"
老伙计转身走进了后面的院子。年轻伙计则继续用警惕的目光盯着沈远，生怕他偷东西似的。
沈远也不在意，站在原地四处打量。
他注意到柜台后面的墙壁上挂着一块大木板，上面密密麻麻地写满了字。凑近一看——是账目。
更准确地说，是一种非常原始的流水账。
格式大概是：
"三月初一，卖白布三匹，收银九百六十文。"
"三月初二，卖蓝布两匹，收银九百文。"
"三月初三，收棉花一百斤，付银二两。"
每一笔交易都单独记录，没有分类，没有汇总，没有任何数据分析功能。
沈远在心里叹了口气。
这种记账方式，叫做"流水账法"——中国自古以来最常见的记账方式。优点是简单直观，缺点是完全无法从中得出任何有用的经营信息。
你不知道哪类布卖得最好，不知道哪个月份是旺季，不知道利润率是多少，不知道库存周转率是多少，不知道哪些客户贡献了最多的收入……
什么都不知道。
在现代社会，随便一个开小超市的大妈都会用Excel做个简单的销售汇总。但在1545年的大明，连最大的商号都用这种最原始的方式记账。
这就是时代的差距。
沈远在心里默默计算：如果能给一家布庄建立一套科学的账目管理系统，至少可以帮东家提升两到三成的经营效率。
三成。
对于一家年营收数千两白银的布庄来说，三成就是几百两白银。
而这只需要一套他闭着眼睛都能搞定的账目体系。
老伙计回来了。
"我们东家让你进去。"他说，语气比刚才客气了几分，"不过我提醒你，我们东家可不好说话。"
沈远道了谢，跟着老伙计穿过了布庄的后院。
后院不大，但布置得很雅致。几盆兰花摆在廊下，一架紫藤爬满了院墙。院子的正中间是一间书房，门开着，里面传来算盘的声音——"噼里啪啦"的，清脆而急促。
沈远走进书房，看到了一个人。
一个年轻女子。
大约十八九岁，身穿一件淡蓝色的棉布衣裳，头上简单地挽了个发髻，没有戴任何首饰。她的五官很清秀，眉眼之间带着一股子精明干练的气质。
她正坐在桌前，右手飞速地拨着算盘，左手翻着一本账簿。
算盘声停了。
她抬起头，目光锐利地落在沈远身上。
"你就是那个秀才？"
声音清脆，带着几分冷意。
"在下沈知远。"沈远拱手行礼。
"沈知远。"女子把他的名字念了一遍，目光在他身上停留了几秒，然后低头继续翻账簿。
"你说你会算账？"
"略懂。"
"略懂是懂多少？"
"看东家想让我算什么了。"
女子停下翻账簿的手，重新抬起头看他。
她的眼睛很亮，像是两颗黑曜石。
"我考考你。"她说，从桌上拿起一张纸递给沈远。
纸上写着三行数字：
"三月初一至初十，卖出白布四十三匹，收银一万三千七百六十文。卖出蓝布二十一匹，收银九千四百五十文。卖出色布十五匹，收银六千七百五十文。卖出细布八匹，收银四千八百文。"
"问题：这十天的总营收是多少？哪类布的营收占比最高？每类布的平均单价是多少？"
沈远看了一眼，几乎秒答：
"总营收三万四千七百六十文。白布占比最高，约三成九。白布每匹平均三百二十文，蓝布约四百五十文，色布约四百五十文，细布六百文。"
女子愣了一下。
她低头看了看自己的账簿，又看了看沈远，眼里闪过一丝惊讶。
"你心算的？"
"略懂。"
"……"
女子沉默了几秒，然后把那张纸收了回去。
"我叫胡小蛮。"她说，"胡记布是我家的产业。你要是想在我这儿干活，得先回答我一个问题。"
"请说。"
"你觉得我们胡记布的账目，有什么问题？"
沈远看了看桌上那本摊开的账簿——流水账格式，密密麻麻的字迹，没有任何分类和汇总。
他决定冒个险。
"问题很多。"他说，"但最大的问题是——东家你不知道自己到底赚了多少钱。"
胡小蛮的眉毛微微一挑。
"哦？"
"流水账只能记录每一笔交易，但无法告诉你整体的经营情况。你不知道每月的利润是多少，不知道哪类布最赚钱，不知道库存是否合理，不知道成本是否可以优化。你只知道每天进进出出的流水，但看不到全局。"
他停了一下，看着胡小蛮的眼睛。
"打个比方——这就好比一个人只知道今天吃了多少饭，却不知道自己这个月胖了多少。"
胡小蛮的嘴角微微上翘了一下，但很快又恢复了冷脸。
"说得好听。"她说，"那你说怎么改？"
沈远在脑子里快速整理了一下语言——他不能直接说"复式记账法"和"损益表"，得用这个时代的人能理解的方式来表达。
"我的建议是——分账。把所有的账目分成几类：进项（收入）、出项（支出）、存货、人欠（应收）、欠人（应付）。每一类单独记录，月底汇总。这样东家就能清楚地知道每个月赚了多少、花了多少、库存还有多少。"
胡小蛮的目光变了。
从刚才的冷淡和审视，变成了认真和……兴趣。
"你说的这个方法，你在哪里学的？"
"自学的。"沈远说。
这倒不算撒谎。上辈子在北大确实学过，只是不是在这个时代学的。
胡小蛮盯着他看了好一会儿，然后忽然站了起来。
"行。"
她说："从明天开始，你来帮我理账。工钱嘛……先不给，等一个月后看你做得怎么样再说。但是管饭。"
沈远的心里"咯噔"一跳。
管饭！
对于一个快饿死的穿越者来说，这两个字简直比"我爱你"动听一万倍。
"多谢东家！"沈远拱手道谢，语气真诚得像是在感谢救命之恩。
胡小蛮白了他一眼："别高兴太早。一个月后如果做得不好，你连饭都没得吃。"
"一定不让东家失望。"
胡小蛮挥了挥手，示意他出去。
沈远转身要走，忽然又想起了什么，回头问道：
"对了，东家。我有一个冒昧的问题——门口那面黑板上的布价，是东家自己定的？"
胡小蛮皱了皱眉："怎么了？"
"没什么。"沈远笑了笑，"就是觉得……白布三百二十文一匹，这个价格定得很有水平。不贵不便宜，正好卡在大多数百姓能接受的上限。"
胡小蛮愣了一下。
这个价格确实是她反复推敲后才定的，但从来没有人一眼看穿她的定价策略。
"你这个人，"胡小蛮盯着沈远，"有点意思。"
"承蒙夸奖。"
"别贫了。出去让张叔给你安排个住的地方。"
沈远笑着退了出去。
走出书房的时候，他的心情非常复杂。
上辈子年薪百万的时候，他从来没觉得"管饭"是一件值得高兴的事。但现在，这三个字让他感受到了一种久违的安全感。
他跟着老伙计张叔走到了布庄后面的一间小屋。
屋子不大，但收拾得还算干净。一张木板床，一张旧桌子，一把竹椅，条件比破庙好了不知道多少倍。
"委屈你了。"张叔说，"条件简陋了些，但比外面强。"
"已经很好了。"沈远真诚地说。
张叔走后，沈远坐在床上，长长地吐了一口气。
他穿越到这个世界还不到一天，但已经搞定了两件事：
第一，活下来了。
第二，找到了第一份工作。
虽然这份工作的报酬只是"管饭"，但对于一个身无分文的穷秀才来说，这已经是最好的开始了。
沈远躺在床上，看着天花板上的裂缝，脑子里已经开始规划明天的方案了。
他需要做的第一件事：彻底搞清楚胡记布的账目状况。
他需要做的第二件事：设计一套适合这个时代的账目管理系统。
他需要做的第三件事：在一个月内证明自己的价值，让胡小蛮离不开他。
这三个步骤，缺一不可。
"好。"沈远闭上眼睛，对自己说，"明天开始，好好干。"
他很快就睡着了。
这是他穿越到这个世界的第一个夜晚。
窗外的月光照进来，洒在破旧的桌面上。
桌上有一支秃了毛的毛笔，一小块墨，几张泛黄的宣纸。
它们安静地等待着新主人的到来。" ["create_time"]=> string(10) "1778314038" }