array(5) { ["chapterid"]=> string(8) "46734980" ["articleid"]=> string(7) "6846910" ["chaptername"]=> string(7) "第2章" ["content"]=> string(11691) "第2章 虹桥边的第一顿饭------------------------------------------:虹桥边的第一顿饭,林北愣了一下。——恰恰相反,它太好看了。,汤清如水,面条细如发丝,上面卧着几片薄薄的羊肉,撒了一把青葱和香菜。汤面上浮着几点油星,在阳光下闪着光。“古法牛肉面”,跟这一比,简直是猪食。“客官,尝尝。”面摊老板是个五十来岁的胖大叔,围着一条看不出颜色的围裙,笑呵呵地看着他,“俺家的羊肉面,虹桥头一绝。”,挑起一筷面,送进嘴里。。,入口滑爽。汤头鲜美,不是味精的那种鲜,是骨头熬出来的、带着肉香的、能把舌头鲜掉的鲜。羊肉切得极薄,入口即化,没有一丝膻味。,看着碗里的面,忽然有点想哭。。。那时候他也觉得好吃,也想过“要是能带回现代就好了”。后来他回去了,什么都没有带回来,除了备忘录里的一行诗。。,另一碗面。“好吃吗?”老板问。

“好吃。”林北说。这次他用的是AI教的汴京口音,比刚才在勾栏里自然多了。

“那当然!”老板一拍大腿,“俺这面,用的羊肉是每天清晨从南熏门外的羊市现宰的,面是和了半个时辰醒了一个时辰的,汤是熬了一整夜的——你闻闻这香味,隔壁那条街都能闻到!”

林北笑了。

宋朝的小贩和现代的网红店老板,吹起牛来一模一样。

他低头继续吃面,一边吃一边听AI在耳机里说话。

正在分析宋代饮食结构。结论:您的三个铜板购买的是“基础款”羊肉面。高档版本价格在五到十文,配菜包括卤蛋、豆干、时蔬。宋代普通市民日均饮食支出约20-30文。您的资产:0文。

“知道了。”林北在心里说,“别念了,让我吃面。”

正在分析面摊老板的语言特征。结论:汴京下层口语,语速偏快,用词俚俗,与您之前学的“书院腔”有较大差异。建议多与底层民众交流,避免口音露馅。

“知道了。”

正在分析——

“我说知道了!”林北差点喊出来。

老板看了他一眼:“客官,你说啥?”

“没、没啥。”林北低头吃面,耳朵有点红。

老板没在意,转身去招呼别的客人了。

林北吃完面,把碗放下,从袖子里摸出那三个铜板,排在桌上。

老板收了钱,随口问了一句:“客官是外乡人吧?听口音不像汴京的。”

“江南西路的。”林北说,“来汴京谋生。”

“哦——”老板点点头,“做什么营生?”

“算账的。”

“算账的?”老板上下打量了他一眼,“客官,你这一身打扮,可不像算账的。算账的先生,起码得有个算盘、有个账本。你啥都没有。”

林北低头看了看自己。

青衫不合身,袖子长一截。腰间空荡荡,没有算盘,没有账本,连个装东西的袋子都没有。

确实不像。

“刚丢了。”林北说。

“丢了?”老板笑了,“算盘也能丢?”

“被人偷了。”林北面不改色,“昨夜在勾栏里歇脚,醒来就没了。”

老板摇摇头,叹了口气:“勾栏那地方,鱼龙混杂,不是正经人待的。客官要是没住处,虹桥东边有一家‘平安客栈’,一晚上二十文,干净。”

“多谢。”

林北站起来,走了两步,又回头。

“老板,你这家面摊,开了多久了?”

“十二年咯。”老板说,“俺从乡下进城,就靠这碗面养活了一家老小。”

“生意好吗?”

“还行。”老板笑了,“虹桥这地方,人来人往的,饿肚子的多,吃面的也多。”

林北点点头,转身走了。

他沿着虹桥边的街道慢慢走,一边走一边看,一边看一边听AI分析。

正在扫描周边环境。当前位置:汴京虹桥东岸。半径五百米内,商铺47家,包括:酒楼6家、茶楼4家、面摊8家、布庄3家、杂货铺5家、药铺2家、当铺2家、书铺1家、勾栏2家、客栈4家,其余为手工作坊。

“书铺?”林北在心里问。

是的。虹桥东岸有一家“文林书铺”,主营科举书籍、字画、文房四宝。

“去看看。”

书铺不大,门面只有一丈宽,但纵深很深。门口挂着一块匾,写着“文林书铺”四个字,字迹端正,像是欧阳修的字体。

林北走进去。

店里光线昏暗,到处堆着书。线装书、卷轴、拓片,从地上堆到天花板。空气里弥漫着墨香和纸香,还有一种旧书特有的、让人安心的气味。

柜台后面坐着一个瘦老头,戴着眼镜——是那种夹在鼻梁上的、宋朝才有的眼镜——正在翻一本书。

“客官想看什么?”老头头也不抬。

“随便看看。”

林北在书堆里翻了一会儿。大部分是经史子集,也有不少时文策论,还有几本算学书。

他拿起一本算学书,翻了翻。

《算经十书》中的一本,讲的是“盈不足术”——就是现代的线性插值法。内容他很熟悉,但宋朝的写法跟他学的不一样,用的是筹算,不是阿拉伯数字。

该书难度相当于现代初中数学。宋代算学水平:领先于同时期欧洲,但落后于您所掌握的知识。您的优势:约600年。

“六百年。”林北在心里重复了一遍。

上一世在唐朝,他的优势是一千年。这一世少了四百年,但依然够用。

“客官要买?”老头终于抬起头,看了他一眼。

“多少钱?”

“五十文。”

林北把书放下。他只有三个铜板,不对,三个铜板已经花掉了,他现在一个子儿都没有。

“看看。”他说。

老头没再理他,低头继续看书。

林北走出书铺,站在虹桥上。

阳光很好。河面上波光粼粼,漕船来来往往。桥上的行人络绎不绝,有说有笑。

他站在桥栏杆边,手揣在怀里,摸着手机。

电量:73%。已充满今日可充上限。

“好。”林北在心里说,“现在的问题是:没钱、没身份、没住处。第一步,怎么赚第一桶金?”

建议:利用您的算学能力。宋代商业繁荣,商人对算账有大量需求。您可以提供“代算账”服务,起步成本为零。

“代算账?我一个外乡人,谁信我?”

您不需要被“信”。您只需要被“看见”。虹桥边有一个“代写书信”的摊位,您可以在旁边摆摊“代算账”,形成互补。

“代写书信……”林北想了想,“你是说,先蹭别人的摊位?”

是的。成本:零。风险:零。收益:取决于您的表现。

“好。”

林北走下虹桥,沿着河岸走。很快,他看到了一个“代写书信”的摊子。

一张小桌子,一把椅子,一块写着“代写书信,润笔五文”的木牌。桌子后面坐着一个三十来岁的男人,穿灰布长衫,面容清瘦,看起来像个落第秀才。

摊子旁边有空地。

林北走过去,拱手道:“兄台,借个地方。”

男人抬头,看了他一眼:“你是?”

“林北,外乡人,想在这儿摆个摊。”

“摆什么摊?”

“代算账。”

男人上下打量他:“你会算账?”

“会。”

男人沉默了一会儿,往旁边挪了挪椅子:“坐吧。不过别挡着我生意。”

“多谢。”

林北没有椅子,就蹲在桌子旁边。

他没有招牌,没有算盘,没有任何工具。

他只是蹲在那里,看着来来往往的人。

十分钟过去了。

二十分钟过去了。

没有人停下来。

您的策略有问题。没有招牌,没有人知道您在做什么。建议:借一块木板,写上“代算账,免费试算一次”。

“免费?”林北在心里问,“免费的生意怎么做?”

先建立信任。您的目标是展示能力,不是赚钱。

林北站起来,走到旁边的杂货铺,问老板要了一块废木板和一根炭条。

老板看了他一眼,没要钱,给了。

林北蹲回摊位旁边,在木板上写:“代算账,免费试算一次。”

字写得不好看,但能看清。

又过了十分钟。

一个穿绸衫的中年人走过来,看了看木板,又看了看林北。

“免费?”他问。

“免费。”林北说,“您有什么账要算?”

“我有一批货,从苏州运到汴京,运费、关税、人工,算下来总是亏。你能不能帮我算算,哪里出了问题?”

“可以。”林北说,“您把账目报给我。”

中年人从袖子里掏出一本小账本,翻开,递给林北。

林北看了一眼。

账目记得很乱,数字用的是汉字大写,没有表格,没有分类,全靠文字描述。

正在分析。该批货物:丝绸200匹,苏州采购价每匹1200文,汴京售价每匹1800文,毛利600文每匹,总毛利120000文。运费:船费20000文,关税15000文,装卸人工5000文,仓储3000文,合计43000文。净利润:77000文。但他的账目显示净利润只有40000文。问题出在:漏算了“损耗”。丝绸在运输过程中会受潮、虫蛀、丢失。他记录的损耗是5%,实际损耗可能超过15%。

林北把账本还给中年人。

“您的账目没算‘损耗’。”林北说,“丝绸从苏州到汴京,水路要半个月,受潮、虫蛀、丢失,这些都要算进去。您的损耗算5%,但根据这条航线的平均数据,损耗应该在12%到18%之间。”

中年人愣住了。

“你……你怎么知道?”

“算的。”林北说,“您回去查一查去年的货运记录,算一下平均损耗,就知道我说的对不对。”

中年人沉默了一会儿,从袖子里摸出十文钱,放在桌上。

“拿着。”他说,“算我买你一个提醒。”

林北看着那十文钱,没有马上拿。

“说好了免费的。”他说。

“免费的我不安心。”中年人说,“你收着。”

林北想了想,拿起钱。

“多谢。”

中年人走了。

旁边的代写书信男人看了林北一眼,眼神变了。

“你……真会算?”他问。

“会一点。”林北说。

男人沉默了一会儿,说:“我叫陈九,以前考过秀才,没考上。你呢?”

“林北,外乡人。”

“你刚才说的那个‘损耗’,是真的还是蒙的?”

“真的。”林北说,“您要是不信,可以去码头问问那些跑船的。苏州到汴京这条线,丝绸损耗两成是常事。”

陈九盯着他看了几秒钟,然后笑了。

“你这人有点意思。”他说,“明天还来吗?”

“来。”林北说。

他站起来,拍了拍膝盖上的灰,把木板立在桌子旁边。

十文钱。

够明天吃三碗面。

他走到虹桥上,夕阳正从西边落下来,把整个汴河染成了金色。

船夫的号子声、小贩的叫卖声、孩子的笑声,混在一起,像一首没有谱子的曲子。

林北站在桥上,手揣在怀里,摸着手机。

电量:73%。今日消耗:2%。收入:10文。身份:未解决。住处:未解决。

“明天再说。”林北轻声说。

他走下虹桥,朝那家“平安客栈”走去。

二十文一晚的客栈,他住不起。但他可以去问问,能不能赊账。

或者,睡桥洞。

他看了看天。

春天的汴京,夜里应该不会太冷。

活下去。

一步一步来。

(第二章完)" ["create_time"]=> string(10) "1776839258" }