array(5) { ["chapterid"]=> string(8) "46608403" ["articleid"]=> string(7) "6827631" ["chaptername"]=> string(7) "第2章" ["content"]=> string(18382) "第2章 醒在猪血槽边------------------------------------------,是七月家的邻居,杀猪时帮忙按猪腿的帮工。他坐在地上缓了好一会儿,才结结巴巴地把事情说明白。,四面环山,进出就一条土路。村里百来户人家,多半姓赵,少数姓王,唯独七月一家姓李。李家的户主叫李老屠,是村里唯一的杀猪匠,干了三十多年,手艺没得说,脾气也没得说——又臭又硬,跟冻了一冬天的猪皮似的。,今年十九。地上那具尸体是她的双胞胎姐姐,叫六月。。。“六月比你——比七月早出生一刻钟,”赵大壮坐在地上,用袖口擦着额头的冷汗,眼睛不敢看地上的尸体,“你俩长得一模一样,但性子天差地别。六月温顺,见谁都笑,村里的后生都稀罕她。你——七月,你像你爹,三句话不对就要动刀,去年还把王麻子的儿子砍了一刀,虽然只砍破了衣裳,但也把人吓个半死。”——不,从现在起她得习惯叫自己七月——低头看了一眼身上的血衣,又看了一眼地上六月的尸体。“她怎么死的?”,嘴唇哆嗦了几下,欲言又止。“说。”“你爹给你们姐妹俩订了亲,”赵大壮的声音压得很低,像是怕被什么人听到,“你许给了镇上开肉铺的张屠户,六月许给了县城里一个姓孙的员外做妾。六月不愿意,那个孙员外都五十多了,比她爹还大两岁。昨天晚上六月跑来找你,你们姐妹俩在院子里吵了一架,我听到六月哭,还听到你骂人。然后——然后今早我来借杀猪刀,就看到六月倒在血里,你握着刀坐在旁边。”“我没坐旁边,我躺旁边。”七月纠正道。:“啥?”“算了,不重要。”七月站起来,把那把断掉的剔骨刀插回腰间,又掂了掂手里的斩骨刀,确认重量趁手,“你说我爹是杀猪匠,那我家的杀猪家什在哪?”“在、在后院,猪圈旁边。”

“带我去。”

“你不先把你姐——”

“她会等。”七月的语气平静得不像一个刚死了姐姐的人,“但活人不等。你刚才说我爹让我回去,回去干什么?”

赵大壮爬起来,拍了拍屁股上的土,一边带路一边说:“今早镇上逢集,张屠户定了两头猪,你爹一个人忙不过来,让你回去帮忙。他只知道你昨晚跟六月吵架了,还不知道六月——”

他话没说完,七月已经绕过土墙走到了后院。

后院不大,地上铺着青石板,石板缝里长着枯黄的草。靠墙搭了一个简陋的棚子,棚子底下是一口大灶,灶上坐着一口铁锅,锅底结了一层白色的猪油。灶台旁边立着两条长凳,凳面上有深深的刀痕——那是架猪用的杀猪凳。

墙边靠着一个木头刀架,上面插着四把刀:一把斩骨刀,一把剔骨刀,一把刮毛刀,还有一把豁了口的砍刀。刀架旁边的木桶里泡着磨刀石,水面结了一层薄冰。

七月的目光在这套家什上停留了几秒。

这些东西她在外公的院子里见过无数次,每一件都熟悉得像身体的一部分。不同的是外公的工具是几十年前的老物件,而这些是真正被使用了千百次、被汗水血水浸润透了的真家伙。

她伸手抽出那把斩骨刀,刀刃对着天光看了一眼。

刀口卷了。

“磨刀石在哪?”

“桶里泡着呢。”

七月把磨刀石从冰水里捞出来,在灶台上铺了一块破布,蹲下来开始磨刀。左手按住刀背,右手握刀柄,刀刃与磨刀石呈二十度角,一下,一下,一下。她磨刀的节奏很慢,但每一推都推到尽头,每一拉都拉到底,磨刀石上很快就泛起了灰黑色的浆水。

赵大壮蹲在旁边看着她,眼神从最初的警惕变成了某种说不清道不明的东西。

“你今天不太一样。”他说。

“哪不一样?”

“你以前磨刀没这么慢。你爹说你磨刀跟打仗似的,三下两下就完事,刀口磨得跟狗啃的一样。”

七月没接话。

她磨刀的速度不是慢,是标准。外公教她的第一课就是磨刀——“刀不快,不如用牙咬。磨刀磨的不是刀刃,是心性。心急了,刀就钝了。”

她那时候六岁,蹲在外公身边,看他一推一拉就是半个时辰,磨出来的刀能剃汗毛。

“你以前,”七月头也不抬地问,“见过我杀猪吗?”

“见过啊,你从十二岁就跟着你爹杀猪了。你爹说你天生是吃这行饭的,别家姑娘见了血就晕,你见了血眼睛发亮。”

七月的嘴角微微弯了一下。

那倒是跟她挺像的。她第一次跟外公杀猪也是十二岁,外公按着猪头让她捅刀,她一刀下去,血喷了她一脸,她没哭也没吐,伸出舌头舔了一下嘴角的血,说“咸的”。外公愣了半天,说“你这丫头比我还狠”。

刀磨好了。

七月站起来,把斩骨刀在围裙上蹭了蹭,刀身上映出她的脸——不,是七月的脸。她还没完全适应这张脸。每次低头看到那双手,每次抬头在水缸里看到那张瘦削粗糙的面孔,她都有一种割裂感,像是在演一场不能喊停的戏。

“走吧。”她说。

“去哪?”

“镇上。杀猪。”

“那六月——”

七月停下来,背对着赵大壮,站了几秒钟。

“赵叔,麻烦你帮我做两件事。”

“你说。”

“第一,把我姐抬到屋里去,盖上被,别让她再冻着。第二,别告诉我爹。今天他要杀两头猪,杀完猪再说。”

赵大壮张了张嘴,想说什么,最终只点了点头。

七月把斩骨刀插进腰间用麻绳做的刀环里,又检查了一下剔骨刀和刮毛刀,确认都带齐了,大步朝院外走去。

院门口停着一辆牛车,车上放着两个大木桶和一卷粗麻布。木桶里是昨晚烧好的热水,上面盖着稻草保温,热气从草缝里冒出来,在冷空气里结成白雾。

“你会赶牛车不?”赵大壮追出来问。

七月站在牛车前,看着那头老黄牛。牛也看着她,眼睛大而温顺,睫毛很长,嘴里嚼着反刍的草料,嘴角挂着白沫。

她不会赶牛车。她连自行车都不会骑,她出行全靠地铁和网约车。

但她不能这么说。

“你把鞭子给我,”七月说,“牛认路不?”

“认路,天天走的路,闭着眼都能走到镇上。”

“那我就不用赶。”七月接过鞭子,学着在电视剧里看到的样子,轻轻甩了一下。鞭梢在空气中划出一道清脆的响声,老黄牛迈开步子,慢悠悠地沿着土路往前走。

牛车在坑坑洼洼的土路上颠簸,七月的五脏六腑跟着一起颠。她一只手攥着鞭子,另一只手按着腰间的刀,怕它们在颠簸中掉出来。

路两边的田野里覆盖着薄雪,麦苗从雪下面露出一点绿尖。远处的山峦灰蒙蒙的,像一幅没上完颜色的水墨画。天很冷,呼出的白气在眼前飘散,但太阳已经出来了,光线是那种冬天特有的、清冷的、没有温度的白。

她坐在牛车上,终于有了第一次独处的机会,脑子里那些被她暂时压在底下的问题一个接一个地冒出来。

这里是哪一年?

她不知道。赵大壮说的年号她没听过,八成是个架空的朝代。

她还能回去吗?

不知道。那把断掉的剔骨刀是唯一和她原来世界有关联的东西,但刀断了,而且上面还沾着她——不,沾着六月的血。

六月是谁杀的?

不知道。但肯定不是七月。如果七月是凶手,她不会把自己的刀留在尸体上然后倒在旁边等别人来抓。那太蠢了。而根据赵大壮的描述,七月这个人虽然脾气暴躁,但不蠢。

最重要的是——

她为什么要穿越到七月身上?

是因为长得像?是因为都是杀猪的?还是因为那个叫“阿九不是九爷”的网友最后发的那条弹幕?

“雪梅姐你别做傻事。”

她做了傻事吗?她只是关了直播,没有想死。但那个“京城龙少”显然想了别的办法让她“消失”。房间的灯爆炸、地板下陷、身体透明化——那不是自然现象。

有人在另一个时空里,用某种她无法理解的力量,把她的意识转移到了这里。

为什么?

她想不明白。

但有一件事她想得很明白——不管是谁把她弄到这儿来的,不管目的是什么,她得先活下来。活下来的前提是,她得扮演好“七月”这个角色,不能露馅。

一个十九岁的古代杀猪女,跟一个二十六岁的现代才艺主播,职业相同,但知识结构、思维方式、行为习惯完全不同。她得藏好那些不属于这个时代的东西。

牛车在土路上颠簸了半个多时辰,终于看到了镇子的轮廓。

靠山镇不大,就一条主街,两排灰砖瓦房,逢集的时候人多些,不逢集的时候冷清得像鬼镇。今天是逢集,街上已经摆满了摊子,卖菜的、卖布的、卖陶罐的、卖糖葫芦的,吆喝声此起彼伏。

张屠户的肉铺在街东头,两间门面,门口挂着一排铁钩子,钩子上挂着几块昨天没卖完的肉,被冻得硬邦邦的,像石头一样。铺子里头是一长条肉案,案板是整棵松木剖开的,宽得能躺一个人。

张屠户本人是个四十来岁的壮汉,膀大腰圆,胳膊比七月的腿还粗,脸上长着一圈络腮胡,围裙上的油渍厚得能刮下来当蜡烛。他正站在肉案后面剁骨头,每剁一刀都喊一声“嗨”,中气十足,震得房梁上的灰直掉。

看到七月从牛车上跳下来,张屠户停下了刀。

“哟,我家小娘子来了。”他咧嘴笑了一下,露出被烟熏黄的门牙,语气里有种让人不舒服的狎昵,“你爹呢?”

七月没理他那声“小娘子”,把牛车上的木桶搬下来,一边搬一边说:“我爹在家收拾家什,让我先来。两头猪,都杀好了送来还是在这儿杀?”

“在这儿杀,后院我已经收拾出来了。你去看看,趁手不趁手。”

七月拎着刀往后院走,张屠户的目光黏在她背上,像一块甩不掉的猪油。她感觉到了,没回头,但手不自觉地握紧了刀柄。

后院比七月家的院子大得多,青砖墁地,靠墙砌了一排猪圈,圈里关着两头大肥猪,一头白毛一头花毛,每头少说二百来斤。猪圈旁边架着一口大铁锅,锅下的柴火已经点着了,水正冒着热气。杀猪凳、铁钩、麻绳、接血盆,一应俱全。

七月把刀架在杀猪凳旁边,挽起袖子,走到猪圈前蹲下来,仔细看了看那两头猪。

外公教过她,杀猪之前要先看猪。看猪的眼神、呼吸、站立姿势,判断这头猪的健康状况。病猪不能杀,肉不能吃;受惊的猪不能硬来,要先安抚,否则挣扎太厉害,肉质会发酸。

白毛猪精神头好,看到人过来就凑到圈门前哼哼,鼻子拱着木栅栏,以为是要喂食。花毛猪缩在角落里,眼神警惕,耳朵往后贴着,鼻子里发出低沉的威胁声。

“这头花的有问题,”七月站起来,对跟过来的张屠户说,“应激了,是不是昨天赶路的时候摔过?”

张屠户愣了一下,随即笑了:“行啊七月,你这眼睛够毒的。昨天从邻村买回来的时候,赶猪的伙计拿棍子打了它几下,它在车上撞破了鼻子。不碍事吧?”

“不碍事,但杀的时候得注意,这种猪挣扎得厉害,一个人按不住。你得再叫个人来帮我按后腿。”

“我自己就行。”

“你不行。”七月看着他,语气平淡得像在说今天天气不错,“你二百斤,这猪也二百斤,它要是拼了命地挣,你能按住的概率对半开。我不想捅偏了。”

张屠户的笑容僵了一下,随即又绽开,这次的笑容里多了一些别的东西——是好奇,还有一种说不清是欣赏还是审视的目光。

“行,听你的。我去叫隔壁卖菜的老刘来帮忙。”

张屠户转身走了,七月开始做准备。

她把麻绳用水泡软,把接血盆放在杀猪凳尾端的地上,盆里撒了一层盐——这是为了接血的时候血能快速凝固,做血豆腐用的。她把斩骨刀和剔骨刀从腰间取下来,在磨刀石上又蹭了几刀,确认锋利度够了,然后在大铁锅的热水里兑了凉水,用手试了试水温。

水温不能太高,高了烫坏猪皮,褪毛的时候一刮就破;也不能太低,低了毛褪不干净。外公的标准是“手放进去觉得烫,但能坚持三秒钟不缩回来”。七月的标准一样。

水温刚好。

张屠户带着卖菜的老刘回来了。老刘是个干瘦的小老头,看到七月要杀猪,嘴张得能塞进一个拳头:“你一个女娃子杀猪?老李头呢?”

“我爹忙着呢。”七月说,“刘叔,你帮我按后腿,张叔按前腿。听我口令,我喊‘压’你们就用力往下压,压住了别松手,直到猪不动了为止。”

老刘还想说什么,被张屠户推了一把:“别废话,听她安排。”

三个人进了猪圈。

七月选的是那头白毛猪,精神好,性格温顺,杀起来不费劲。她让张屠户和老刘从两侧包抄,自己拿着麻绳走向白毛猪。

白毛猪以为是来喂食的,哼哼着迎上来。七月左手伸出去,在猪的下巴上挠了挠,白毛猪舒服得眯起眼睛,头往她手心里拱。就在这一瞬间,七月右手迅速地把麻绳套在猪的上颚,往上一提,猪嘴被勒住,发出沉闷的嚎叫。

“压!”

张屠户和老刘同时扑上去,一人按住前腿一人按住后腿,把猪侧着按倒在杀猪凳上。猪的肚子朝着七月,四条腿被牢牢控制住,但身体还在剧烈地扭动,杀猪凳在地上发出刺耳的摩擦声。

七月左手按住猪头,右手从腰间抽出剔骨刀。

剔骨刀刃长六寸,刀身窄而薄,刀尖微微上翘,是专门用来割断猪颈动脉的工具。她把刀尖抵在猪喉结左侧两指宽的位置——这是猪颈动脉最浅的地方,皮下只有一层薄薄的脂肪,下面是拇指粗的血管。

外公说:刀进一寸,血喷三尺。进深了扎穿气管,猪死得慢;进浅了割不断血管,血放不干净。手感是第一位的,眼睛是第二位的。

七月闭上眼睛。

不是害怕,是在感受。

她在感受这头猪的脉搏,通过抵在猪喉上的刀尖。猪的心跳比人快得多,每分钟六七十下,每一次跳动都通过刀身传递到她的指尖,像一串细密的鼓点。

她在等。

等心跳最有力的那一瞬间。

外公说,心脏收缩到最紧的那一刻,血管壁最薄,刀锋最容易切入。

来了。

七月睁开眼睛,手腕一翻,刀尖刺入皮肤,切入脂肪,划开血管。

血喷了出来。

不是慢慢流,是喷。猪的颈动脉被切断后,心脏还在继续泵血,血压把血液以惊人的速度从伤口推出来,形成一道暗红色的血柱,准确无误地射进地上的接血盆里。

盆里的盐迅速溶解,血液在盆中打着旋,发出“哗哗”的声音,像小溪在流淌。

白毛猪的嚎叫声从高亢逐渐变成低沉的呜咽,四条腿从剧烈挣扎变成无力地抽动,瞳孔慢慢放大,身体里最后一点力气随着血液一起流走了。

整个过程不到三十秒。

老刘按着猪后腿的手在发抖,不是累的,是吓的。他卖了一辈子菜,见过无数次杀猪,但从来没见过一个姑娘杀猪杀得这么利索、这么冷静、这么——好看。

对,好看。

七月的动作里有一种节奏感,像跳舞,像唱戏,每一刀每一式都恰到好处,没有多余的力气,没有犹豫的停顿。她的围裙上溅了几滴血,脸上也溅了一滴,就在左边颧骨上,她没擦,任由那滴血顺着脸颊慢慢往下淌。

张屠户站起来,看着接血盆里还在冒泡的猪血,又看了看七月,沉默了几秒。

“你爹教你的?”他问。

“嗯。”

“不对。”张屠户摇了摇头,“我见过你爹杀猪,他杀得也好,但不是你这个路数。你这个路数——”他想了想,找了一个词,“更准。”

七月把剔骨刀在围裙上擦干净,插回腰间,蹲下来开始给猪吹气。

褪毛之前要先把猪皮吹鼓起来,这样刮毛的时候刀口不容易划破皮。传统的方法是在猪的后腿上割一个小口,用嘴往里吹气。七月吹了几口,腮帮子鼓得酸疼,进度却很慢。

“有没有打气筒?”她脱口而出。

张屠户和老刘同时愣住了。

“啥?”张屠户问。

七月咬了咬嘴唇。

打气筒。她说了打气筒。这个时代怎么可能有打气筒?

“没什么,”她低下头继续吹气,含糊地说,“就是——一种工具,我自己想的,还没做出来。”

张屠户没再追问,但他看七月的眼神变了。不是怀疑,是那种——看到一块璞玉、一匹黑马时的眼神。

一种想要占有什么东西的眼神。

七月没注意到。

她正忙着给猪吹气,脑子里盘算着另一件事:她得尽快弄清楚六月是怎么死的。那个孙员外、这个张屠户、她爹李老屠、还有那个没露面的“王麻子的儿子”——这些人之间是什么关系?六月是自杀还是他杀?那把断掉的剔骨刀是怎么捅进去的?

最重要的是——

凶手会不会再动手?

她现在是七月。如果凶手要杀的是七月,那他今天还会来。

七月的目光从猪身上移开,不动声色地扫了一眼后院的门。

门开着,门外是一条窄巷子,巷子尽头是主街。

巷子里没有人。

但她总觉得有什么东西在看着她。

一种被刀尖抵住后脊梁的感觉。

她把手按在腰间的斩骨刀上,继续给猪吹气,一下,一下,又一下。

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*(第二章完)*" ["create_time"]=> string(10) "1776419010" }