array(5) { ["chapterid"]=> string(8) "16002975" ["articleid"]=> string(6) "680494" ["chaptername"]=> string(17) "第8章 炖肉!" ["content"]=> string(6468) "

回到厨房,杨婶已经拿来了药,非要检查一下她的手。

因为包得厚,又是用了些技巧的,所以现在凤柒的手除了有些红肿,倒也没有太大问题。

杨婶小心的给她揉了些药膏,这一耽搁午饭的点儿都过了!

锅里热着稀粥都给闷得有些稠了!给屋里的男人送了饭,四人也草草吃了点。

凤柒找了个盆和一把菜刀,得知她要把这麂子杀来吃。

老两口也张罗着帮忙,杨叔让杨婶儿帮着烧水。

小家伙则是一顿饭下来,发现凤柒很喜欢自己后,就成了凤柒的小尾巴。

凤柒不想吓到她,就让杨婶把人抱进厨房。

杨叔指导凤柒下刀,将那头麂子的血放出来,用装有盐水的盆接住放在一边。

等水开了之后,杨叔坐在一个小木桩上负责褪毛。

杨婶儿和凤柒两人就负责给他打下手,三人忙的热火朝天的。

等整头麂子宰好处理完后,已经是忙活到该做晚饭了。

杨婶儿找来干净的茅草铺在地上,把新鲜的麂子肉放上去。

凤柒是早就饿的不行了,一碗粥能顶啥,她直接卸了一条后腿就砍成小块,又把之前的野姜也洗了一大块。

杨婶儿看到她洗野姜,忙问她是不是不舒服,问的凤柒一脸懵。

一番交流下来才知道,原来这野姜在这里是一种治疗伤寒类的药材,太过于辣喉咙。

所以没人会想着这东西能炒菜,一听她说这是用来炖肉的,杨婶儿试图劝她。

但是凤柒很肯定的告诉她,这个炖肉好吃,杨婶儿也就半信半疑的没再说什么。

她又切了不少瘦肉下来准备炒了,就着刚刚烧水的锅,将砍成块儿的肉炖上。

凤柒还在外面晾药架子上看到了桂皮,她想起曾经听爷爷说过,许多调味品其实一开始,都是药材。

于是问了杨叔后,果然又找到了茴香和八角几种大料!

杨大当了这么多年的大夫,这些东西在他眼里,就是个药材,没想到这些东西竟还能拿来做菜!

一时间也有些感兴趣,就跑到厨房里帮忙烧火去了。

凤柒趁着炖肉的空隙,又卸了条麂子腿,让杨婶儿带她去刚刚站出来 帮自己说话的那个人家里。

两人提着一条麂子腿,带着小家伙出了门,来到一个院小门前,杨婶儿抬手敲了敲门。

“谁啊?”

“是我,杨婶子!”

只见一个女人出来打开门,杨婶儿把今天的情况简单的说了一下,那女人转身朝着屋内喊了一声。

凤柒就看到,今天帮自己的那个青年应声从里面出来。

见到凤柒后,他明显有些惊讶:

“小七姑娘?杨婶儿?你们怎么来了?”

凤柒将手中的麂子腿递了过去,说算是他今天帮自己说话的谢礼,刘三强连连摆手拒绝:

“我也没帮上你,不能要你的东西!”

见他怎么都不肯要,凤柒干脆道:

“那就算是我跟你们换点粮吧!”

一旁的妇人看着那条麂子腿,在一旁听明白事情来龙去脉的她,也觉得这不能要。

可现在听凤柒说换粮,她试着问道:

“姑娘,我家里还有些玉米,可以跟你换上一斤吗?”

她想给孩子尝点儿荤腥,毕竟家里人口多,日子也过的紧巴巴的。

锅里一年到头都见不到一口肉沫星子,孩子们都好久没尝过肉腥味了!

“可以!”

“好,好嘞!我这就去给你拿玉米!”

妇人连忙转身进屋去了,赵三强请了三人进院子,凤柒这才发现这院子里有不少的木材,还有一些木工小玩意儿!

小家伙紧紧牵着凤柒的手,跟着两人进屋后,眼睛都直了。

“这是萱儿吧!都长这么大了?快都坐。”

一位老者坐在木头堆里雕刻着什么东西,见到三人进来,忙放下手里的活儿招呼两人坐下。

没等多久,那妇人就提着一包约摸十斤左右的玉米出来了。

“小七姑娘,你看看这些够不够,不够我再去取?”

“不用不用,够了,谢谢!”

凤柒说罢,就将麂子腿递了过去,妇人转身就要进屋去拿刀来切。

“不用切了,就这整条腿吧!我今后还有事想麻烦大叔呢!”

“这怎么成?一码归一码!你要有事需要帮到的地方,尽管开口就行。”

“这肉它不便宜,你把它拿到镇上去卖了,还能换不少银子过活呢!”

“那这样,我请大叔帮我做个椅子!这麂子腿多出来的就用来抵工钱和材料费,不够的,到时候还缺多少银钱,我再过来补上。”

几人犹豫了一下后,最终还是同意了,临走前,老人送了小萱宝一个木头小玩意儿。

凤柒牵着高兴得蹦蹦跳跳的小家伙,和杨婶儿一起抱着玉米就回家了。

路上,杨婶儿告诉凤柒,这老刘家一共三个儿子,名字就跟顺序叫!大强,二强,三强。

这三兄弟为人都很正直,这家人从上到下在村子里的为人,那都是没得说的!

跟她们换玉米的妇人是大强的妻子,那位雕东西的老人是他们的爹。

早年伤了腿,行动不便,所以就在家做点小物件,二强家两口子出去卖,换些银钱。

最小的三强就在家跟着他爹学木匠手艺……

三人到家后,还没进厨房,就已经闻到了一股香浓的肉味儿。

小家伙馋的口水都滴出来了,小嘴巴上一条晶莹的银丝长长的吊着,看的凤柒忍俊不禁。

厨房里,早就被馋的得不知道咽了第几次口水的杨大,看到她们回来后。

把厨房交给她们,自己叫着小家伙,拄着棍子要去找屋里的杨启聊天去了。

再待下去,这谁遭得住!

可小家伙却是抱着怀里的木质小玩意儿,一步也不肯挪开的就跟在凤柒身边。

那眼珠子就紧紧盯着面前的灶台。

主要是她个子太小,撅着小屁股趴在灶台壁上,踮着脚看了半天,就只看到灶台沿。。。

肉炖得差不多后,凤柒用盆盛出来放在一边。

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