沈知意点点头，转身去厨房。桂英和李婶，已经在灶台前忙得热火朝天。一口大铁锅里，蒸着米糕，是用糯米粉、红糖和桂花做的，切成方形，上面印着“开市大吉”的字样；旁边的案板上，摆着一碟碟切好的米糕，还有一壶刚泡好的柚子叶水，装在竹制的洒水壶里。
“知意，快来搭把手！”桂英拿起一块米糕，“今天的‘吉祥米糕’，是按赣北开市的老方子做的，甜而不腻，寓意‘生意甜美，步步高升’。等会儿，我们给每家商铺送一碟，再配上一本行业书和一副对联，就是最贴心的‘书香开市礼’。”
李婶则在整理洒水壶，说：“柚子叶水，是老辈人传下来的净铺法子，寓意‘驱邪纳吉，清净迎客’。等会儿，商户们扫完穷土，就用这个洒店堂，再摆上供品，祭财神，启市就圆满了。”
沈知意洗了手，拿起一叠红宣纸，开始写“开市吉帖”的底样。她写的字体，是行楷，圆润流畅，透着温和。“今天的‘开市吉帖’，要分行业写，”沈知意说，“杂货铺写‘童叟无欺，货真价实’；豆腐坊写‘匠心做坊，香飘四邻’；米店写‘五谷丰登，民以食为天’；养蜂合作社写‘蜜香传情，诚信为本’；木匠铺写‘精工细作，家业长青’。这样，每家商铺的吉帖，都有自己的特色。”
卯时，天刚亮，村里的商户们，就陆续来到书房。有的来取“净铺纳吉”的红宣纸，有的来领柚子叶水，有的提前来选“开市吉帖”的内容。
第一个来的，是村头杂货铺的王掌柜。他头发梳得整齐，穿着一件深蓝色的中山装，手里拿着一把新扫帚，笑着说：“知意老师，我来取红宣纸和柚子叶水啦！今年初六，我要第一个启市，盼着一年生意兴隆。”
石头爷爷递给王掌柜一张红宣纸，说：“王掌柜，这宣纸贴在扫帚柄上，从店门往里扫，再从里往外洒柚子叶水，寓意‘扫进财气，洒走晦气’。”
王掌柜接过宣纸，系在扫帚柄上，又拿起洒水壶，说：“谢谢石头爷爷！我还想提前定一张‘开市吉帖’，就要‘童叟无欺，货真价实’，这是我开杂货铺三十年的规矩，今年要写在吉帖上，贴在店门正中间。”
第二个来的，是豆腐坊的张婶。她系着蓝布围裙，手里拿着一个竹筐，笑着说：“知意老师，我来领红宣纸啦！我家豆腐坊，今天要磨第一锅新豆腐，启市卖‘开市豆腐’，寓意‘清清白白做人，明明白白做生意’。”
沈知意给张婶递上红宣纸，说：“张婶，给你准备的吉帖是‘匠心做坊，香飘四邻’，还有一本《豆腐制作新工艺》，是城里的专家送的，里面有新的豆腐做法，能让豆腐更嫩、更香。”
张婶接过宣纸和书，高兴地说：“太好了！我正想学着做新品种的豆腐，这本书来得太及时了。”
接着，米店的陈叔、养蜂合作社的刘哥、木匠铺的王叔，都来了。陈叔要了“五谷丰登，民以食为天”的吉帖和《粮食储存与保鲜技术》；刘哥要了“蜜香传情，诚信为本”的吉帖和《蜂蜜品牌打造与乡村电商》；王叔要了“精工细作，家业长青”的吉帖和《传统木作与现代设计融合》。每个人都拿着红宣纸、柚子叶水，还有预定的吉帖内容，脸上满是期待。
辰时，吉时已到，村里的鞭炮声，此起彼伏。每家商铺的门口，都摆着供品，香烛点燃，烟雾缭绕。
王掌柜的杂货铺，率先启市。他拿着绑着红宣纸的扫帚，从店门往里扫，嘴里念叨着：“扫走穷气，扫进财气；扫走晦气，扫进吉气。”扫完，又用柚子叶水，从里往外洒，洒到门口时，点燃了鞭炮。“噼里啪啦”的鞭炮声，引来不少乡邻围观。
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