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string(8) "第30章"
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string(3749) "这南疆的烈茶，性子野，冲泡手法诡谲，
别说顾婉虞一个江南女子，
就是在座的京城贵眷，也没几个敢说自己懂的。
刘氏分明是算准了顾婉虞不懂，要让她当众出丑。
一旦她推辞，就是心虚胆怯；若是应下，
泡坏了这“金贵”的茶叶，不仅丢了脸，还得落个败家的名声。
好一招毒计。
碧桃紧张得手心都出了汗，下意识地看向顾婉虞。
却见顾婉虞非但没有一丝慌乱，反而缓缓站起身，
那双清亮的眸子看了一眼刘氏，唇边竟漾开一抹极淡的笑意。
“二婶娘抬爱了。”她声音平静，“只是，这‘雪顶含翠’，
若真用二婶娘所说的八分滚水回旋注入，怕是可惜了这天地灵物。”
“什么？”刘氏脸色一变，“你这是什么意思？
难道我兄长千辛万苦寻来的冲泡之法，还有错了不成？”
顾婉虞不与她争辩，只是走到那茶具前，素手纤纤，取过一只白玉茶壶。
她没让丫鬟动手，而是亲自提了旁边小炉上烧着的滚水。
众人只见她先是用滚水将茶壶内外烫了一遍，此为“温壶”。
接着，她将“雪顶含翠”投入壶中，却不注水，
只是盖上壶盖，轻轻摇晃了数下，再打开壶盖，
一股更为浓郁的干香瞬间被激发出来，扑鼻而来。此为“醒茶”。
做完这两步，她才终于开始冲泡。
但她的动作，却让所有人大跌眼镜。
她没有用刘氏所说的八分滚水，
而是将水在公道杯中转了一圈，稍稍降温，而后手腕一抬，
水流自高处冲下，如一道银线，精准地注入壶中，
水流撞击茶叶，发出一阵细微悦耳的声响。
“这……”刘氏目瞪口呆，正要发作。
顾婉虞却头也不抬，淡淡开口：“二婶娘有所不知。
‘雪顶含翠’产自南疆至阳之地，茶性至烈，
若以滚水直冲，只会激发其苦涩之味，
将其内蕴的兰花清香尽数锁死。唯有先以高温醒其香，
再以稍降温之水悬壶高冲，利用水流冲击之力，
方能让其叶片在瞬间舒展，释放出最深层次的香醇。”
她一边说，一边已经将第一泡茶水迅速倒掉，此为“洗茶”。
再次注水，片刻后，
她将琥珀色的茶汤依次倒入在座各位夫人的品茗杯中。
动作行云流水，优雅从容，仿佛不是在斗法，
而是在进行一场赏心悦目的表演。
一股前所未有的、清冽中带着一丝丝甘甜与馥郁兰香的气味，
萦绕在整个揽月轩，将在场所有人都镇住了。
这香味，比之前刘氏开匣时的霸道香气，不知高明了多少倍。
离得最近的一位夫人忍不住端起茶杯，轻啜一口，
随即双眼一亮：“这……这茶……入口微苦，而后迅速回甘，
满口都是兰花的清香！妙，实在是妙啊！”
众人纷纷品尝，赞叹声此起彼伏。
就连一直板着脸的杨老夫人，也端起茶杯闻了闻，
那紧锁的眉头不自觉地舒展了些许，
虽然没说话，但眼神里的那份审视，
已然化作了一丝不易察觉的赞许。
二夫人刘氏的脸，一阵红一阵白，
像是被人当众甩了十几个耳光，火辣辣地疼。
她怎么也没想到，自己精心设计的陷阱，
竟成了顾婉虞大放异彩的舞台！
她不甘心地咬牙：“你……你怎么会懂这些？
这可是南疆的不传之秘！”
顾婉虞将茶具一一归位，这才转身，
依旧是那副不卑不亢的模样，语气却带上了一丝疏离的冷意："
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