孟瑶也没再客气，把钱塞进了自己腰包里。
见他付完钱还没走，一副欲言又止的模样，孟瑶疑惑地问道：
“于老板？还有什么事儿吗？”
于向前一个劲儿的挠头，过了好大一会儿，才艰难地开口说道：
“我能在你们这儿拜师学艺不？”
“什么？”孟瑶以为是自己耳朵出了问题，“您要在我们这儿拜师学艺？我没听错吧！”
于向前的脸更红了，“是的，我想拜师！”
“我们做的是川菜，你做的是烩面，完全不同的两种菜系啊。”
孟瑶觉得有些离谱，这人，怎么想一出是一出呢？
“唉，妹子，实不相瞒，原本我这个烩面馆生意还可以，毕竟这周围有那么大的人流量，
但是总有顾客投诉我的面还有菜不好吃，人家只是因为在这附近找不到其它面馆，
迫于无奈才来我这里吃饭的。
过去，我还能心存侥幸勉强维持，但现在尝了你们的菜，我能明显感觉到差距，
我那小面馆估计很快也经营不下去了。”
于向前非常真诚地看着孟瑶，“与其等着被你们淘汰，我不如趁早关门，精进厨艺。”
说完又补充了一句，“你放心，我会安安心心的跟着师傅学，即便以后我开店，也绝对不会跟你们抢生意的。”
说实话，孟瑶是不介意的，因为她深知，以后的餐饮市场会越来越大，这生意，她们三兄妹做不完。
即便以后附近再开一家同类型的餐馆，她也是不怕的。
于是她索性把这个选择权交给大哥，看他愿不愿意收徒弟。
“于老板，主厨是我大哥，我带你去见他，如果他同意，我就没有意见。”
刚刚放下锅铲的孟峥，伸了个懒腰，正准备休息一会儿，
孟瑶进门，跟他说了于向前想拜师学艺的想法。
孟峥上下打量了于向前一番，淡淡地说道：
“我从不随随便便收徒，你要是想跟着我学，至少需要三个月的考察期。”
“我愿意。”于向前态度很真诚。
孟峥接着说：“考察期内，你就在店里帮忙打下手，洗菜、切菜、洗碗，什么活都得干，而且要随叫随到。要是这三个月你能坚持下来，并且表现合格，我就正式收你为徒。”
于向前忙不迭地点头，“行，大哥，我一定好好干。”
孟瑶拍了拍他的肩膀，冲他竖起了大拇指，“大兄弟，我真佩服你，这么能屈能伸。”
虽然是句玩笑话，但这个于向前的确令她刮目相看，毕竟是做过老板的人，还能弯下腰来拜师学艺，以后绝对不是一般人。
自那以后，于向前果真关了烩面馆，安心跟着孟峥边打杂边学艺。
时间飞快，转眼一个星期过去了。
大年三十中午结束营业后，孟瑶宣布全体员工放假十天，正月初十再来上班。
紧接着，还拿出早已准备好的新年福利，每个人10斤大米，一桶菜籽油。
大家都兴高采烈地领了福利，“谢谢孟老板，新年发大财哈！”
下班后，于向前空着手就要走，孟瑶连忙拉住了他，“向前哥，你的福利咋不拿走呢？咋滴，还想让我亲自送你家去啊？”
“怎么还有我的啊，我不是还没有通过考察嘛。”
“你在这里就算是干半天，也是我们的员工，拿着！”
不等他推辞，孟瑶直接把东西塞到他怀里。
于向前此刻内心说不出的感动，眼眶微微泛红地离开了。
看着员工们都走了，孟嵘也火急火燎地拉着白妮就要走，“赶紧滴，回家帮咱爸妈包饺子去。”
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