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毕竟都是名门贵女,谁又真的会精通于庖厨,不过各自随母亲学过一两道简单菜式,日后新婚能糊弄一下婆母便罢了。
唯有许锦筱和池元茗两人做的十分认真,她们尚未在家中站稳脚跟,今日都想表现。
既已有鲜花争奇斗艳,池观绫乐得作绿叶陪衬,这样的场合,太突出可不是什么好事。
转身一瞧身旁的贺云珂,她不会做菜,正在砍菜叶子玩,乳母在一旁皱眉看她,几个侍女也围在一起,正讨论着要帮贺云珂做道什么菜式。
池观绫思索一会儿,动手做了一道软烂的烫鱼羹,汤汁雪白,肉质鲜美,看得身旁的贺云珂啧啧称奇:
“你还会做饭?好香啊,我都眼馋了。”
池观绫盖好瓷盖,把鱼羹小心翼翼地放到食盒中,递给她的侍女:
“你就用这个吧,应该能糊弄过去。”
贺云珂十分感激地拉着她的手:
“太谢谢你了,不过观绫,眼下时间不够了,你自己可要怎么办啊?”
池观绫笑说:
“无妨,我要做的东西极简单。”
她在装着瓶瓶罐罐的木架前逡巡片刻,取出一瓶青梅卤汁,回到桌案前做了一道青梅熟水。
姑娘们都做了各式各样的菜品,池观绫再怎么花心思,也是讨不着好的。
熟水虽不起眼,却能解腻,也不会过于出众,再合适不过。
做好后,池观绫跟着贺云珂一道回了厅中,众人依次向三姑奶奶献上菜品,池观绫站在最末尾,时不时摆弄着身上的香囊。
许锦筱做了道山海兜,晶莹剔透的粉皮下包裹着虾仁、鱼肉以及菜蔬,样式精致淡雅,很合老夫人的心意。
池元茗端上来的则是一道荔枝白腰,羊腰切成荔枝形状,汤底金黄,一看就十分入味。
贺之玉笑着谢过她,还送了池元茗一个羊脂玉手镯,池元茗喜不自胜,笑着退下。
其余姑娘也献上各色菜品,贺云珂把鱼羹端上去时,老夫人一瞧,罕见地夸了她:
“珂姐儿今日可是颇有进益了。”
“多谢祖母,祖母和姑姑喜欢就好。”
贺云珂退下时,向池观绫投来感激的目光,还朝她眨了眨眼。
又一盏茶时辰过去,终于轮到末尾的池观绫进献菜品,她将手中的食盒打开,语气恭谨地道:
“老夫人,三姑奶奶,观绫厨艺不精,比不上各位姑娘,也不会做什么精致的菜式,想着三姑奶奶吃多了菜口中发腻,便只调了一碗青梅熟水。”
说话间,老夫人身边伺候的嬷嬷便走到池观绫面前,将她手中的食盒递上前,由侍女取出那盛着青梅熟水的白玉盏,端到三姑奶奶和老夫人面前的小桌上。
老夫人略扫一眼,见那玉盏之中液体晶莹透亮,还点缀着些许梅花粉,点了点头:
“不错不错,你这孩子做的菜虽然简单,但是个有心的孩子,你刚来家中,也几日没瞧见你了,可安顿好了?”
池观绫垂头答道:
“多谢老夫人挂怀,观绫一切都好。”
她说着,又上前从食盒底下取出一罐花蜜,退后两步说:
“老夫人,这花蜜要现加才不会坏了味道,可否让观绫先加花蜜,再请三姑奶奶一尝?”
老夫人和三姑奶奶对视一眼,笑着说:
“你这孩子,这么拘谨作甚?快来快来,瞧之玉眼馋的。”
三姑奶奶以帕掩面,小声说:
“母亲,您还打趣女儿!”
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