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毕竟他作为一个厨师,对于林渊还是好奇的!

尤其是林渊带来的那么多的调料以及厨具!

天可怜见,他傻柱作为整个大院里面威名赫赫的大厨,调料竟然还没有一个外来的厨子多?

这怎么能行?!

尤其是林渊口中说出来的一些调料,他连名字都没有听说过!

像是什么鸡精、嫩肉粉、小苏打、十三香……他连听都没有听过!

其他的一些调料名字,他倒是听过一些,可是那些调料,他却根本就买不起,也拿不到!

就比如说耗油!

这玩意儿就连他也只是听说过罢了,北京城高端粤菜里面会使用的东西!

甚至是之前他所在的老东家那边,都不买不到耗油,就算是买到了,量也少的可怜!

而且如果仅仅只是调料品也就罢了……

更让何雨柱眼红的是林渊收集的那些食材!

浙江金华的金华火腿,河南郑州的凤凰台大米、玉田县的胭脂米、云南的各种干菌、东北的猴头菇、榛蘑、甚至是连带着青岛的虾干、虾米、棠心鲍、鱼翅……

这些食材,他别说吃了,也别说动手做了,他甚至是都没有亲眼见过!

仅仅只是在他爹何大清当初还没有跑路的时候,听何大清说过那么几嘴罢了!

金华火腿……咸甜适中、鲜嫩多汁、食后回甜……

凤凰台大米……三粒大米一寸长,形似凤眼,蒸出来之后颗颗直立,就跟被检阅的士兵一样……

玉田胭脂米……粒长形细,颜色微红,三伸腰,回锅三次色香仍在……

云南干菌……干巴菌、鸡枞菌……

还有那些……

说实在的!

何雨柱眼红了!

他羡慕的眼珠子都快要蹦出来了!

完全可以这么说……

那些调料也就算了,单单是林渊的这些食材,随便拿出来一种,几乎都是何雨柱听过没有见过,或者是侥幸见过但却从来没有碰过的东西!

单说胭脂米。

何雨柱清楚的记得,当初四九城还没有解放的时候,何大清曾带着他去给一位大户人家做饭,当时主人家就拿出来了两碗胭脂米蒸米饭。

可当时在蒸米饭的时候,主人家却完全不让何大清或者是傻柱动手,直接派人来做!

也就是在那会儿,何雨柱这才知道,原来这玩意儿叫做胭脂米,古时候的皇上都舍不得天天吃的那种!

甚至是四大名著《红楼梦》中吃穿奢侈的贾家,贾母都只舍得用胭脂米来熬粥喝,喝不完都会感觉浪费的心疼。

而像是这样的胭脂米……

林渊足足有特么的几十斤!

这怎么能不让何雨柱眼红?!

有那么一瞬间,何雨柱都想着晚上要不要学一学贾张氏,当一回梁上君子?!

然而何雨柱不知道的是……

林渊拿出来的这十几斤胭脂米,在他那个长达六十七米的仓库中,足足有着一千多斤!

还有那个凤凰台大米,更是足足有着三千多斤!

否则林渊为什么要花费两年多的时间慢慢流浪到北京城?!

还不是为了收集这些食材?

尤其是那个何雨柱听说过但是从未亲眼见过的凤凰台大米。

林渊当初为了收集这个大米,足足在凤凰台村待了一个月!

后面实在是收集不了更多,这才离开了那里!

而且后面如果有时间的话,林渊还打算再去收集一些。

毕竟在后世,凤凰台大米因为凤凰台村被房地产开发,彻底的消失不见了。

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