array(5) { ["chapterid"]=> string(8) "43822234" ["articleid"]=> string(7) "6355550" ["chaptername"]=> string(8) "第43章" ["content"]=> string(3768) "
对于吃的,林渊还是十分挑剔的!
再外加在这个火红年代流浪了两年的时间……
一路上都没有什么事情打发,只能是靠着美食来慰藉一下自己了!
而对于何雨柱的手艺……
说实话!
林渊是不怎么看的上眼的!
甚至是觉得何雨柱的手艺不过如此!
连自己十分之一可能都达不到!
毕竟林渊刚刚在收拾东西的时候,何雨柱在正房里面就已经开始做饭了,光是闻着散发出来的味道,林渊就觉得不太行!
不过倒也可以理解……
何雨柱虽然说有着家传的谭家菜和鲁菜。
可何大清毕竟在他十六岁的时候就跟着白寡妇跑到保定去了,何雨柱能从他爹何大清那里学到多少手艺?!
还有他后面学习拜师的川菜……
何大清一跑路,易中海就从中作梗的让何雨柱跟川菜师傅老死不相往来了,他又能学到多少的川菜手艺?!
而且……
就算是他学习到了不少的谭家菜和鲁菜。
要知道!
谭家菜可是被称为榜眼菜,以前达官名流才能吃得起的菜,菜品都是高端的食材!
何雨柱这个要靠捡垃圾才能拉扯何雨水长大的厨师,又有多少食材让他磨炼手艺?!
至于鲁菜,同样如此,他何雨柱哪有食材去磨炼厨艺?!
甚至是就这么说,鲁菜中的那道名菜:葱烧海参。
何雨柱可能也只是知道怎么去做,但是都没有亲手去泡发过海参!
至于川菜……
那就更不用说了!
他可能连完整的川菜手艺都没有学到手!
那就更别提川菜所需要用到的那些调料了!
要知道……
在这个年代,想要当个厨师其实也很简单!
有些厨师,就凭借着一包十三香当上了大厨!
而川菜呢?
则是更需要调料!
因为川菜本身就有着二十多种口味:麻辣甜咸酸苦、鱼香、家常、麻辣、红油……
调料本就是厨师的不传之秘!
何雨柱连出师都没有,他怎么可能会知道川菜中那些调料的配方?!
当然了!
也并不是说何雨柱的厨艺完全不行。
只是拿出来跟林渊相比,何雨柱的手艺完全就上不得台面!
但是却要比普通人,包括跟轧钢厂厨房的大锅菜厨师相比,还是要强上不少的!
不过,刚刚闻到何雨柱做的那些菜的味道的时候,林渊也在好奇。
何雨柱的这个手艺……
他是怎么在后期去给大领导做饭的?
他是怎么帮助闫解成两夫妻的饭店起死回生的?!
这……
这特么有点说不过去啊!
但很快的,林渊就想到了一个答案。
很有可能就是何雨柱在厨师方面,的确是有些天赋,再加上后面几年经常在轧钢厂做小灶,接触的食材多了,接触的菜系多了……
这才逐渐的练出来了一手厨艺!
但现在……
林渊表示,何雨柱的厨艺跟山西菜一样,上不得台面!
别的不说,林渊随便一手回锅肉都能教何雨柱做人!
而也正是在这个时候……
闫埠贵和闫解成这两个不抽烟,直接开始干活的人,指着一个打开的小木箱,有些疑惑的开口询问着林渊。
“那个……小林啊,你这个箱子里面的瓶瓶罐罐装的都是些什么东西啊?”
听到闫埠贵的询问,就连许大茂这个站在穿堂台阶上,疯狂跟傻柱中门对狙,并且疯狂上眼药的人,都没忍住的回头瞅了一眼。
" ["create_time"]=> string(10) "1764819372" }