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string(8) "第11章"
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string(2718) "看天吃饭，有季节性，而且总有采完的一天。
她需要一个可持续发展的项目。
一个能让她从无到有，建立起自己商业帝国雏形的项目。
镇子不大，但很热闹。
来往的客商，叫卖的小贩，各种店铺林立。
许禾的目光，最终落在了一家家饭馆和食肆上。
民以食为天。
无论在哪个时代，餐饮业都是最赚钱的行业之一。
要做餐饮，就必须有自己的特色。
别人没有，只有她有的东西。
许禾的脑海里，突然闪过一道红色的光。
辣椒！
她想起来了，前几天在后山，她曾经看到过一片野生的植物，上面结着火红的果子。
当时她没太在意，现在想来，那不就是辣椒吗！
这个时代，似乎还没有辣椒这种调味品。
人们的口味，普遍清淡。
如果她能把“辣”这种味道推广开来……那将是一个巨大的，未被开发的市场！
许禾的心脏，因为这个大胆的想法而剧烈地跳动起来。
她立刻改变了计划。
她先去米铺买了最便宜的糙米和一些杂粮，又去铁匠铺订了一口铁锅和几样简单的厨具。
然后，她几乎花光了身上剩下的一半银子，去肉铺买了一大块带着肥膘的猪肉。
做完这一切，她没有回家，而是直接拐回了后山。
她凭着记忆，很快就找到了那片结着红色果实的植物。
果然是辣椒！
而且是辣度相当高的小米椒。
当地人似乎并不知道这东西能吃，只当是某种有毒的野果，碰都不碰。
许禾如获至宝，摘了满满一口袋。
她还顺便采摘了一些野生的花椒、八角等天然香料。
回到家时，许大山已经带着木匠把屋顶补好了大半，刘氏和许苗也把屋子收拾得干净整洁。
虽然依旧简陋，但总算有了个家的样子。
看到许禾买回来的米和肉，刘氏和许苗的眼睛都亮了。
“姐，我们……我们今天可以吃肉了吗？”
许苗舔了舔嘴唇，小声地问。
“当然。”
许禾笑了，“今天我们吃顿好的。”
她让许大D山帮忙，用黄泥和石头在院子里搭了一个简易的灶台。
然后，她开始处理食材。
她把猪肉切成薄片，用盐和自己调配的香料腌制。
将采回来的辣椒和花椒晒干，碾成粉末。
她要做这个世界上的第一份——麻辣肉干。
当她把腌制好的肉片放在新买的铁锅里"
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