array(5) { ["chapterid"]=> string(8) "43249761" ["articleid"]=> string(7) "6231733" ["chaptername"]=> string(7) "第4章" ["content"]=> string(2626) "不是普通的路边摊。

酒香不怕巷子深,懂吗?”

她亲自画了设计草图,找来京城最好的工匠。

拆除围墙,临街一面全部换成巨大的、从番商那里高价购来的透明琉璃窗;院内引活水造景,亭台楼阁重新修饰,既要保留古典韵味,又要融入现代简约的舒适感。

包间设计注重私密性与景观,每个房间风格迥异,或清新雅致,或富丽堂皇。

第二步,菜品与服务。

她凭借穿越前作为美食博主的见识和手头能找到的调料,改良、创新了数十道菜品。

既有造型精致、口味独特的“文雅菜”,适合宴请聚会;也有几样味道绝佳、方便快捷的“招牌菜”,瞄准中端市场。

她深知,在这个时代,服务是降维打击。

她亲自培训了一批容貌清秀、机灵懂礼的侍者,统一着装,要求“微笑服务”、“顾客至上”,引入了现代的会员储值制度和预订系统。

后厨管理则采用了标准化流程,确保每一道菜品的口味稳定。

第三步,造势与营销。

在“瑶光苑”紧锣密鼓装修的同时,楚瑶也没闲着。

她利用原主留下的那点“恶名”(某种程度上也是知名度),以及镇北侯府的人脉,巧妙地放出风声。

“听说了吗?

楚大小姐,就是那个退了厉王婚事的,不开胭脂铺,不开成衣铺,要开酒楼了!”

“酒楼?

她能做出什么菜?

别是把厨房烧了吧?

哈哈哈!”

“据说不一样呢,叫什么…‘瑶光苑’,说是里面跟仙境似的,吃的也都是没见过的新鲜玩意儿。”

质疑、嘲讽、好奇……各种声音在京城的上流社会圈子里流传。

楚瑶要的就是这个效果。

她甚至还匿名写了些“软文”,通过说书先生和街头小报,渲染“瑶光苑”的神秘与独特,吊足了众人的胃口。

期间,不是没有麻烦。

有地痞流氓想来收“保护费”,被楚瑶早就通过楚雄关系安排好的护卫打了个屁滚尿流。

有竞争对手派人来打探,也被那迥异于常的装修和保密措施挡了回去。

三个月后,在一个春光烂漫的日子,“瑶光苑”正式开业。

<没有锣鼓喧天,没有鞭炮齐鸣。

只在门前挂了一块素雅的匾额,上书三个飘逸的大字“瑶光苑”。

然而,门前却停满了各色华丽的马" ["create_time"]=> string(10) "1762169883" }