array(5) { ["chapterid"]=> string(8) "43135385" ["articleid"]=> string(7) "6209164" ["chaptername"]=> string(8) "第26章" ["content"]=> string(3687) "

一番话说得大家都笑了起来,林松凑热闹喊道:“我也要娶媳妇!到时候让媳妇自己骑着毛驴来!”

王氏笑着敲他脑袋:“你以为你是天王老子啊?还媳妇自己骑驴来,我看你长得像驴!”

八岁的林苗指着林松咯咯直笑:“二哥脸长,长得像驴!哈哈!”

厨房里充满了欢声笑语,与灶上越来越浓郁的骨汤香气交织在一起,温馨无比。

———

汤熬得差不多了,王氏开始指挥烙饼。

林桑负责烧火控制鏊子的温度,王氏则将发好的面团揉搓成长条,分成剂子,擀成圆饼,快速贴在烧热的鏊子上,不一会儿,饼子边缘鼓起,表面泛起焦黄的斑点,面香四溢。

饼子一出锅,屋里的三个孩子都忍不住咽了咽口水,眼巴巴地望着,焦香的饼子配上那锅奶白色、咕嘟冒泡的羊骨汤,光是想想就让人期待。

饼子烙完,羊骨汤也熬好了,王氏将处理干净的羊杂放入滚沸的汤中,加入适量的盐调味。

待到羊杂熟透,汤色愈发奶白浓郁,她撒上一大把翠绿的葱花和香菜,满意地点点头:“成了!”

羊杂汤的鲜香瞬间弥漫了整个院子,几个孩子迫不及待地冲了出来。

娘俩用新买的大碗给每人盛了满满一碗,林苗人小,用的是小碗,林桑拿出胡椒粉,给弟妹的碗里撒上一点,又给她自己、王氏和林柏的碗里,额外加了点珍贵的辣椒粉。

“开动!”

一声令下,大家就着焦香的饼子,呼噜噜地吃了起来。

羊杂炖得软烂入味,毫无膻气,汤底醇厚鲜美,喝一口,从喉咙一直暖到胃里,配上那一点点提味的辣,更是让人额头冒汗,浑身舒坦。

饼子外脆内软,蘸着汤汁吃,更是绝配。

“太好吃了!姐!娘!这个肯定能卖钱!”林松吃得头都不抬。

林苗小口喝着汤,小脸满足地皱成一团:“暖洋洋的,真好喝!”

林柏虽然没说话,但那迅速见底的碗和意犹未尽的表情说明了一切。

林桑自己也觉得味道远超预期,她问:“大家觉得怎么样?还有需要改进的地方吗?”

众人一致摇头,认为非常成功。

林桑看着剩下的小半锅汤和饼子,说道:“汤还有不少,我们明天早上早点起来,再烙些饼,我带去码头给爹和周大哥他们尝尝,要是他们也觉得好,再请周大哥帮忙给码头的管事们分一分,听听他们的意见。”

王氏点头赞同:“让你大弟跟你一起去。汤和饼装到木桶里,用厚棉被紧紧裹住,这样送到码头还是热乎的,吃着才好,”林桑和林柏连忙应下。

———

第二日一大早,姐弟二人抱着用棉被裹得严严实实的大木桶去坐牛车,赶车的李老伯好奇地问:“桑丫头,柏哥儿,这抱的啥宝贝?裹这么严实?”

林桑笑着回答:“李伯,做了点新吃食,给我爹送到码头去,天冷,怕凉了。”

李老伯赞许地点头:“好孩子,真孝顺!”

牛车晃晃悠悠到了镇上,姐弟二人脚步匆匆赶往码头。

找到周悍和林老大时,两人刚忙完一阵,林桑迫不及待地分享他们新研制的美食。

周悍把他们领到一个避风的小杂物间,打开木桶,浓郁的鲜香立刻飘散出来,林桑拿出碗筷,给父亲和周悍一人盛了满满一大碗羊杂汤,多放了羊杂和辣椒粉,又递上还温热的饼子。

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