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string(8) "第15章"
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“太子妃娘娘品尝了点心，很是喜欢。”
宫女语气平和，“特赏银二十两。
你们可以回去了。”
青禾大喜过望。
我接过赏银，躬身行礼：“谢娘娘赏赐。”
走出东宫侧门，阳光刺眼。
青禾抱着那沉甸甸的银子，激动得语无伦次：“大小姐！
我们……我们被太子妃娘娘赏了！
二十两！
整整二十两！”
我倒是平静。
这是个信号。
“一碗甜”的名气，要更上一层楼了。
有了太子妃的背书，“一碗甜”彻底火了。
订单像雪片一样飞来。
我不得不又雇了两个帮工。
小铺面明显不够用了。
我开始物色更大的店面。
同时，也在筹划一个更大的动作。
美食大赛。
京城每年初夏，都会由几个大酒楼牵头，举办一场“珍味会”。
说是品鉴美食，其实也暗含比拼，是扬名的好机会。
以前这种盛会，都是各大酒楼、名厨的舞台。
但今年，我听说规则放宽了，允许一些口碑好的民间食肆报名。
“青禾，去打听一下‘珍味会’报名的章程。”
“大小姐！
您要参加？”
青禾惊得合不拢嘴，“那……那可都是大厨……”“试试才知道。”
我看着后院灶台上袅袅的热气，“我们的锅，该换个更大的地方了。”
报名很顺利。
“一碗甜”的名气已经传开，加上太子妃的“加持”，主办方很痛快地给了我们一个席位。
珍味会在城西的揽月楼举行。
场面很大。
各大酒楼的招牌菜琳琅满目，名厨大师傅们各显神通。
相比之下，“一碗甜”的摊位显得有点寒酸。
但我准备的东西，足够特别。
我没有做那些需要现炒热烹的大菜。
我主打——甜品盛宴。
第一道：冰镇杨梅荔枝饮。
初夏正是杨梅和荔枝的季节。
新鲜杨梅去核熬成浓汁，过滤澄清，加入剥好的荔枝肉，再滴入几滴柠檬汁（用酸柑替代），最后放入冰鉴镇得冰凉沁人。
酸甜可口，生津解暑。
第二道：水晶虾饺。
这是前世广式点心的经典。
澄面做的面皮晶莹剔透，裹着整颗的鲜虾仁和少许笋丁猪肉馅。
蒸熟后，薄如蝉翼的面皮包裹着粉红的虾仁，玲珑可爱，鲜美弹牙。
第三道：擂沙汤圆。
糯米粉做的汤圆煮熟，裹上厚厚一层炒香磨细的黄豆粉，豆香浓郁，软糯香甜。
第四道：压"
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