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string(8) "第11章"
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string(2806) "太小,最好是临街的,带个小后院。”
青禾嘴巴张成了O型:“大小姐!
您……您要开店?!”
“嗯。”
我点点头,“侯府这口锅,太小了。
我们要换口大的。”
青禾的办事效率很高。
几天后,她就找到了一个合适的铺子。
在东市和南市交界的一条小街上,位置不算顶好,但也不算太偏。
铺面不大,只有一开间,但带了个小小的后院,可以当厨房和储物。
租金一个月二两银子。
我亲自去看了一眼。
还行。
当场签了半年的租契。
拿到钥匙那天,我看着空荡荡的小铺面。
“青禾,找人刷墙,要干净亮堂。”
“小桃小杏,以后你们俩主要负责这里。”
“定做一块招牌。”
“叫什么?”
青禾问。
我想了想:“就叫‘一碗甜’。”
简单,直接,好记。
招牌挂起来的那天,听雪轩里也发生了一件事。
张婆子被撵出了厨房。
原因很简单。
南宫震那晚忽然想吃清炖狮子头。
张婆子使出了浑身解数。
端上桌。
南宫震只尝了一口,就皱起了眉头。
“味道不对。”
他只说了四个字。
管家立刻把张婆子叫来。
张婆子吓得跪在地上:“侯爷!
老奴……老奴一直是按方子做的啊……”“方子?”
南宫震放下筷子,“什么方子?”
张婆子脱口而出:“就是……就是大小姐那日说的……捶肉茸、搅打上劲……”南宫震的目光冷了下来:“所以,你一直做不好这道菜,如今连方子都是大小姐的,你竟还敢说按方子做?
那为何味道天差地别?”
张婆子哑口无言。
“厨房管事,换人。”
南宫震直接下令,“张婆子,降为三等粗使婆子。”
消息传到听雪轩,青禾拍手称快。
我没什么反应。
王娴倒是带着新做的点心来“探望”过我一次,言语间暗指我不该在府外开店,有失身份。
我直接让青禾把她带来的点心原样退了回去。
“告诉二小姐,我这里的点心铺子也要开了,不缺这点。
她的心意,我消受不起。”
王娴气得摔碎了一个茶杯。
“一碗甜”开业了。
没有敲锣打鼓。
只在门口立了块小木牌,写着“新店开业,点心尝鲜半价”。
“四大样”依旧是主力。
我又添了几样:软糯的糯米糍,裹着炒香的黄豆粉;酥脆掉渣的椒盐小麻花;还"
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