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string(8) "第11章"
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string(2692) "根刺，深深地扎在了他心里。
我们之间，形成了一种无言的默契。
我刀工霸道，大开大合。
他手法细腻，精于调味。
我擅长处理肉类的主体。
他精通各种味道的搭配和点缀。
我们开始在下班后，偷偷留在后厨，一起研究新的菜品。
与此同时，一个更坏的消息传来。
苍先生的身体，越来越差。
他来后厨的次数越来越少，后来，干脆住进了医院，再也没回来过。
沈戈去医院的次数，越来越多。
每次回来，他的情绪都非常低落，整个人像被乌云笼罩着。
有一天晚上，他喝得酩酊大醉。
他堵在后厨门口，不让我走，拉着我，絮絮叨叨地说了很多很多。
他说他妈妈在他很小的时候就因病去世了。
他说他爸爸，也就是苍先生，把所有的心血都放在了“苍园”上，对他一直很严厉，要求苛刻，很少有温情。
他说他拼了命地在国外学习，拿奖，参加各种比赛，就是想做出比他爸爸更厉害的菜，想得到他爸爸的一句认可。
“我爸……他快不行了。”
沈戈说着说着，一个一米八几的大男人，靠着墙壁，缓缓地滑坐在地上，像个无助的孩子，眼泪就那么掉了下来。
“他把‘苍园’看得比他的命都重要。”
“我怕……我怕我守不住。”
“我怕我让他失望。”
看着他那样脆弱无助的样子，我心里的那股怨气，不知不觉地消散了很多。
原来，他和我一样。
都只是一个，拼了命想向父亲证明自己的，笨小孩。
07餐厅的危机，比我们想象中来得更快，也更猛烈。
苍先生病重，沈戈状态不佳的消息，不知怎么就传了出去。
一家平时就和“苍园”明争暗斗的竞争对手，抓住机会，请了一个在美食圈极具影响力的评论家。
那位评论家在自己的公众号上，发表了一篇措辞极为犀利的食评。
标题是：《苍园已死，只剩一副华而不实的空壳》。
文章里，他把沈戈近期推出的几道新菜批得一无是处。
说我们的菜品，只有炫技，没有温度。
“华而不实，失去了灵魂。”
一石激起千层浪。
这篇文章被疯狂转发，一时间，舆论哗然。
餐厅的预订电话，从被打爆，到后来一天都接不到一个。
退订的电话，倒是响个不停。
后厨人心惶惶，已经有"
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