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string(7) "第9章"
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string(2678) "像一把钥匙,为我打开了一扇全新的大门。
我开始思考,开始尝试。
我不再只是一个处理肉的屠夫,我开始真正地学习,什么叫“烹饪”。
沈戈对我,依旧是那副爱答不理的死样子。
但他再也没有公开挑衅过我。
后厨里,形成了一种微妙的平衡。
然而,这份平静,很快就被一声惨叫打破了。
那天,餐厅接到一个非常重要的晚宴订单。
沈戈要求极高,整个后厨都像上了发条的钟表,连轴转了三天三夜。
林舟负责一道汤品的配菜,需要把珍贵的松茸,切成只有0.5毫米的薄片。
他本来就紧张,加上连续工作几十个小时,精神和体力都到了极限。
他的手,一直在不受控制地微微发抖。
一个不小心,他手肘碰到了旁边灶台上一口滚烫的高汤锅。
那口巨大的汤锅,失去了平衡,直直地朝着林舟的身上倒去!
“小心!”
我离他最近,想都没想,就用尽全身力气扑了过去,一把将他推开。
滚烫的高汤,大部分都洒在了地上。
但还是有几勺,狠狠地溅到了我的胳膊上。
火辣辣的剧痛,瞬间从皮肤蔓延到骨髓。
林舟被我推倒在地,躲过了滚烫的高汤,没有被烫伤。
但他的右手,却正好按在了地上被撞碎的瓷碗碎片上。
一道深可见骨的口子,从他的手腕,一直划到手心。
鲜血,像开了闸的洪水,瞬间涌了出来,染红了雪白的厨师服。
安静是第一个反应过来的,他脸色煞白地冲过来,用最快的速度,解下自己的围裙,死死地按住林舟的伤口。
救护车来了。
林舟被抬上担架的时候,已经疼得说不出话,脸色惨白如纸。
他看着我,眼泪像断了线的珠子一样往下掉。
“壮壮姐……对不起……我……”后来,医生传来消息。
林舟的手筋,断了。
就算手术成功,以后恢复了,也再也无法从事厨师这种需要精细操作的职业了。
林舟的厨师梦,碎了。
那天晚上,后厨的气氛,压抑到了极点。
沈戈把自己关在办公室里,一言不发。
我看着自己胳膊上被烫出的一大片狰狞的水泡,心里的某个地方,好像被烧穿了一个洞。
一股前所未有的愤怒和质疑,像野火一样,在我胸中熊熊燃烧。
06我去找了沈戈。
我一脚踹开了他办公室的"
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