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string(7) "第3章"
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string(2568) "败、更潮湿的巷子里，独门小院，终日窗帘紧闭，屋里弥漫着一股陈年茶叶和线装书发霉的味道。
他本人干瘦得像一截老树根，穿着一身洗得发白的灰色中山装，手指却异常绵软灵活，像是没有骨头。
他的眼神大多数时候是浑浊的，仿佛蒙着一层雾，但偶尔看向你时，那目光锐利得能穿透皮囊，直抵心肺。
他没问我为什么来，只让我伸出手，用他那绵软却冰冷的手指仔细摸我的指关节，又让我用最快速度把混在一起的绿豆和红豆分拣开来。
我照做了，手指翻飞，豆子噼里啪啦落入不同的碗中，声音清脆。
老胡看了半晌，慢悠悠地呷了一口浓茶，说：“脑子不算顶灵光，但这双手，天生就是吃这碗饭的。”
他放下茶杯，点了点自己的太阳穴，“但这行当，到最后，靠的不是手，是这里。
是‘看人’，是‘做局’。”
我在老胡那间昏暗的屋子里学了整整两年。
学的不仅是手法，“袖里乾坤”、“观音落泪”、“鬼手换牌”、“流星赶月”这些听名字就透着诡谲的技巧；更重要的，是“局”。
怎么做局，怎么引人入局，怎么察言观色，怎么利用人心的贪婪、恐惧、不服气和侥幸心理。
他有一副被摩挲得温润发亮的象牙小牌，专门用来演练。
他告诉我，洗牌的最高境界不是让人眼花缭乱，而是看起来平平无奇，实则关键牌已在掌控。
发牌时，如何用拇指和食指的细微变化控制发出的顺序。
换牌的关键在于“遮挡”和“节奏”，要利用一切自然动作，点烟、喝茶、咳嗽、甚至看向别处的一瞬间。
他教我如何识别“凯子”（目标），如何“喂牌”（让对方小赢）养大对方的胃口，如何“做牌”在关键时刻一击必杀。
他告诉我，最高明的千术，不是让你一直赢，而是让你觉得你本该赢，只是运气差了一点，或者决策失误了一点，从而心甘情愿地不断下注，直到输光最后一分钱。
“十赌九骗，剩下那个是傻子。”
老胡吐着烟圈，眼神飘向窗外漆黑的夜，“赌桌上，你看到的都是戏。
赢钱的在演戏，输钱的也在演戏。
你要做的，就是看穿戏码，当好你的导演。”
他也告诫我，有三种人的钱不能碰：“一种"
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