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string(8) "第13章"
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string(2546) "无征兆地，猛地闪烁了几下。
一股远比之前任何一次都要清晰、都要冰冷的寒意，如同潮水般，瞬间从店铺的各个角落涌出，将他紧紧包裹。
一个极其微弱、带着哽咽的女子声音，仿佛直接在他耳边响起，清晰得令人汗毛倒竖：“阿……妈……我好挂住你……好挂住……你做的……叉烧……”那声直接在耳畔响起的哀切呼唤，如同冰锥刺入骨髓，让阿炳瞬间僵在原地。
灯光停止了闪烁，但那股浸透灵魂的寒意却久久不散。
“阿……妈……我好挂住你……好挂住……你做的……叉烧……”这充满无尽思念与遗憾的低语，终于让阿炳彻底明白了阿盈执念的核心。
她徘徊不去，并非怨怒，而是源于一种极致的、跨越了生死的思念。
她思念母亲，思念那份独属于母亲的、承载着爱与回忆的叉烧味道。
她一次次来买他的叉烧，是在绝望地寻找一个替代品，一个能暂时慰藉那份巨大空洞的赝品。
而他的叉烧，终究不是“妈妈的味道”。
阿炳看着柜台上并排的两张照片——长洲海边笑容灿烂的少女，与维多利亚公园里被母亲紧紧拥抱的幼童——一个大胆而清晰的念头在他心中成型。
他要去找到那个味道，或者说，尽他所能，去“复刻”那个味道。
他要做一份，尽可能接近阿盈母亲手艺的叉烧，送给阿盈。
这不仅是为了超度亡魂，也是为了完成一个孤独灵魂最后的、也是最卑微的愿望。
第二天，阿炳再次去了石硖尾邨的美荷楼。
这一次，他没有去709室，而是在楼下，趁着老人们下楼活动、闲聊的时机，凑了过去。
他拿出那张母女合照，询问那些看着在此居住多年的老街坊，是否记得陈婆，是否知道她以前做的叉烧有什么特别的之处。
起初，老人们都很警惕。
但阿炳眼神里的诚恳和他提到的“阿盈”这个名字，最终打动了一位与陈婆相熟多年的梁婆婆。
梁婆婆看着照片，眼眶湿润了：“是陈妹和盈女啊……唉，陈妹以前在街市帮过工，她做的叉烧，远近闻名的！
不像外面卖的那么甜腻，她有自己的秘方……”在梁婆婆断断续续、夹杂着感慨的回忆中，阿炳拼凑出了一些关键信息：陈婆的叉烧，用的香"
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