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string(7) "第8章"
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折腾了三天，老周头还真把平底锅和支架做出来了。
林小满迫不及待地试了试，用它煎了个鸡蛋。
金黄的蛋液在平底锅里慢慢凝固，边缘泛起焦香，比用普通铁锅煎的鸡蛋嫩了不止一个档次。
卫凛早上过来吃饭时，看到盘子里油亮亮的煎蛋，挑了挑眉：“今天这鸡蛋怎么看着不一样？”
“公子您尝尝，这是用新做的平底锅煎的，火候更好掌握。”
林小满递过筷子，卫凛夹起一口，外焦里嫩，还带着淡淡的葱花味，比平时吃的水煮蛋和蒸蛋羹多了种别样的香。
他没说话，却把盘子里的煎蛋和旁边的小米粥吃得一干二净，连带着林小满特意做的芝麻小饼也没剩下。
自那以后，林小满的 “厨房革新” 就停不下来了。
她发现府里磨面粉的石磨太粗，做出来的面食口感发渣，就跟管家申请，让人把石磨的磨盘再打磨得细一些。
还教厨娘们用纱布过滤面粉，做出的馒头蓬松雪白，包子皮也更柔软。
王厨娘一开始还冷眼看着，可尝了一口林小满做的白面馒头，也忍不住多吃了两个，嘴上却还硬着：“也就比平时强那么一点，算不得什么稀罕事。”
林小满也不跟她计较，反而主动教其他厨娘做菜。
她教张厨娘做 “松鼠鳜鱼”，先把鱼去骨改花刀，用料酒和盐腌渍，再裹上淀粉油炸，最后浇上用番茄酱（汉朝没有番茄酱，她用红曲米和山楂熬制代替）、糖、醋调成的酱汁，酸甜可口，外酥里嫩。
张厨娘学得认真，做出来的成品虽然不如林小满的精致，却也得到了府里下人的称赞。
府里的人渐渐发现，自从林小满来了以后，厨房的饭菜越来越好吃，连平时最挑剔的卫凛，吃饭时脸上的冰霜都少了几分。
有次卫凛处理公务晚了，回到房里时，林小满特意给他留了一碗热乎的馄饨，皮薄馅大，汤里撒了葱花和虾皮，暖得他心里熨帖。
他看着林小满冻得发红的手，皱了皱眉：“这么晚了怎么还不睡？
下次不用特意等我。”
“公子没吃饭，我怕您饿。”
林小满搓了搓手，笑得有些腼腆。
卫凛没再说什么，却默默记下了她的好，第二天就让管家给林小满的住处加了个炭盆。
可平静的日子没过多久，就出"
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