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赵大柱的母亲嘴里一边嚼着肉,一边瞪大眼睛,没好气地对白芷说道:“这才多少肉啊!男人干了一天的活,累得要死,你一个女人家,整天在家闲着,还好意思吃肉?只有男人才能吃肉!”
白芷心里不禁暗暗嘀咕:“我又没有夹肉,只是想尝一口黄瓜而已,这都不行啊?你这个老太婆自己不也在吃肉吗?而且我在家里也干了不少活啊!”
然后便埋着头只夹着面前的青菜吃,几个人心满意足的吃完,觉着今天这日子真不错,赵大柱的爹剔着牙边走边回去歇息去了,母子俩也跟着回屋去休息。一摊子留给白芷收拾。
收拾好碗筷和桌子后,白芷开始寻找一些草木灰。这些草木灰是她特意收集起来的,它们具有很强的去污能力,可以清洗那些油腻的地方。
先将草木灰撒在灶台上,然后用刷子仔细地刷洗。灶台经过长时间的使用,上面沾满了油渍,但是在草木灰的作用下,油渍渐渐被分解,变得容易清洗。白芷用力刷洗着每一个角落,确保灶台被彻底清洁干净。
接下来,白芷将草木灰撒在大案板上,同样用刷子刷洗。大案板是日常切菜、做饭的地方,上面也有不少油渍。经过一番努力,大案板也恢复了原本的洁净。
然后,开始清洗地板。地板上也有一些油渍,白芷用拖把蘸取了一些草木灰水,然后在地板上来回擦拭。油渍在草木灰的作用下逐渐消失,地板变得光亮如新。
清洗完这些地方后,之后用清水冲洗了一遍,然后用干净的帕子擦干。整个灶屋在白芷的努力下,变得干干净净、整整齐齐。
然而,还没等收拾完,赵大柱三人休息的差不多就又要出门忙碌了。赵母看到白芷正在收拾,便走过来,递给她一小袋二合一面,让她做些窝窝头。
白芷先将手仔细地清洗干净,确保手上没有任何杂质和污垢。然后,她取来适量的面粉,倒入一个大碗中。接着,她慢慢地加入适量的水,一边加水一边用手搅拌面粉,直到形成一个粗糙的面团。
她继续揉搓面团,将其揉成一个光滑、柔软的面团。然后,她用一块干净的湿布将面团盖住,让它静置一会儿,等待面团发酵。
在等待面团发酵的过程中,白芷并没有闲着。她继续开始收拾周围的卫生,将桌子擦干净,把用过的厨具清洗并摆放整齐。
当面团发酵到一定程度时,白芷揭开湿布,看到面团已经膨胀了一些。她再次揉搓面团,将里面的空气排出,然后将面团分成若干个小块。
她拿起一个小块面团,用手将其搓成一个圆形,然后在中间捏出一个小窝,做成窝窝头的形状。虽然她之前没有蒸过窝窝头,但她曾经见过别人做,所以她按照记忆中的样子,努力地将每个窝窝头都做得尽量相似。
做好所有的窝窝头后,白芷将它们整齐地摆放在蒸屉上。然后,她在锅里加入适量的水,将蒸屉放在锅上,盖上锅盖,开始蒸窝窝头。
经过一整天的忙碌,厨房终于不再是那个乱糟糟的样子了。原本油腻的灶台变得一尘不染,锅碗瓢盆也都整齐地摆放着,整个厨房看上去焕然一新,给人一种非常舒适的感觉。
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