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string(2536) "天，会有更多人因为这道菜，来到湛江，爱上这里的海，爱上这里的人，爱上这里的烟火气。
5 白切鸡的传奇而他要做的，就是守好这口初心，把鸡养好，把味道做好，让更多人知道：最动人的味道，永远带着家乡的温度。
国际美食节拿奖后，全进华的电话快被打爆了。
有连锁餐饮集团想加盟，有电商平台想独家代理，甚至还有影视公司找上门，说要拍一部以“白切鸡逆袭”为原型的纪录片。
全进华没被这些诱惑冲昏头。
他拉着合作社的核心成员开了个长会，最后决定：加盟可以，但必须严格把控品质，所有门店用的鸡都得从“红婵哥农庄”直供，蘸料配方也得统一配送；纪录片可以拍，但得真实，不能瞎编，要让观众看到湛江农户是怎么一步步把鸡养好的。
连锁餐饮的第一家加盟店开在上海。
开业那天，全进华特意带着妈妈和几位老乡飞去剪彩。
上海的食客排了两小时队，就为尝一口“金奖白切鸡”。
有个阿姨吃着吃着就红了眼：“我年轻时候在湛江插队，就爱吃这口！
多少年没尝到了，跟当年生产队食堂做的一个味儿！”
全进华妈妈听了，拉着阿姨的手说：“妹子，以后想吃了就来，阿姨给你多浇点沙姜酱！”
这一幕被拍下来发到网上，#上海阿姨吃白切鸡想起湛江岁月#成了热搜，不少人在评论区分享自己和白切鸡的故事——有人说高考完那天，妈妈杀了只白切鸡给他补身体；有人说第一次带外地对象回家，就用白切鸡征服了对方的胃。
全进华看着这些评论，突然有了个想法：在文化园里建一面“白切鸡故事墙”，让大家把自己的故事写下来贴上去。
没想到这面墙成了文化园最火的打卡点。
有人用毛笔写，有人用贴纸画，还有小朋友歪歪扭扭地写着：“我最喜欢跟爷爷一起吃白切鸡，爷爷说鸡皮要给我，因为我是家里的小冠军。”
全进华每次路过都要停下来看一会儿，心里暖暖的。
他发现，白切鸡早就不只是一道菜了，它成了很多人心里的念想，藏着亲情、乡愁，还有那些闪闪发光的日子。
这年秋天，全进华接到了一个特殊的订单——央视中秋晚会的节目组，说想在晚会上摆"
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