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string(8) "第42章"
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string(2614) "的谜团之中。
未来,这块木牌还会带来什么?
那段被强行抹去的记忆,真的就永远消失了吗?
大水车依旧在身后隆隆转动,水流不息。
但阿萱知道,有些东西,已经永远改变了第22章 台北永康街牛肉面小杰的味蕾是他的事业,也是他的枷锁。
作为拥有百万粉丝的美食博主,“舌尖上的探秘者”这个名号意味着他必须不断寻找极致的、能引爆流量的味道。
台北永康街,这条著名美食街,他早已探店无数次,但总觉得缺少一个“爆点”。
直到他在一个冷门的美食论坛深处,挖到一条几十年前的旧帖。
发帖人用充满怀念的语气描述了一家不存在于任何地图和攻略上的牛肉面店,称其为“台北失落的味觉传奇”,并附上一个极其模糊的地址——永康街XX巷弄,“一棵大榕树后面”。
鬼使神差地,在一个小雨的傍晚,他按着那模糊的指引拐进了永康街旁一条僻静潮湿的巷弄。
巷弄尽头,果然有一棵巨大的、气根垂落的老榕树。
而榕树粗壮的树干后面,竟真的藏着一家小店!
没有招牌,没有霓虹灯,只有一扇敞开的旧木门,透出温暖昏黄的光。
门口挂着一个小小的、手写的“面”字木牌,几乎被藤蔓遮住。
一股无法形容的、极致浓郁醇厚的牛肉香气从里面飘出来,像一只无形的手,瞬间攫住了小杰所有的注意力。
他的味蕾和职业直觉同时尖叫:就是这里!
店内极小,仅容四五人,只有一张简单的长条形木桌。
墙壁被岁月熏得微黄,贴着早已发黄的旧海报。
一个沉默寡言、系着干净围裙的老伯站在小小的灶台后,正专注地搅动着一口深不见底的大锅,香气正是从那里而来。
没有菜单。
老伯只是抬眼看了看他,用略带沙哑的嗓音问:“牛肉面?”
小杰连忙点头。
老伯不再多言,熟练地抓面、烫煮、捞起、浇汤、铺上炖得酥烂诱人的牛肉块,撒上一小把翠绿的葱花。
动作行云流水,带着一种沉静的仪式感。
一碗面放在了他面前。
汤色是深邃的琥珀色,表面浮着金色的油花,香气霸道地直冲鼻腔。
小杰拿起勺子,先喝了一口汤。
那一刻,他的大脑仿佛被一道美味的闪电击中!
极致的鲜、醇、厚、香在"
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