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string(7) "第9章"
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string(2624) "得好，甚至有些县城里家境稍殷实的人家，也会慕名而来，买些新鲜的豆制品回去尝鲜。
林薇儿一个人渐渐忙不过来。
她请了隔壁孤寡的张老汉帮忙打杂、挑水、劈柴，每日管两顿饭，再给些工钱。
张老汉感激不尽，干活十分卖力。
手里积攒了些银钱，林薇儿决定不再满足于只卖豆制品。
她盘下了隔壁空置的小屋，打通了墙壁，将铺面扩大了一倍。
她定制了新的招牌，上书两个大字——“回味”。
名字通俗易懂，寓意却好，吃过还想，回味无穷。
她增加了新的菜品。
除了原有的豆制品系列，她推出了价格稍高，但味道绝佳的招牌面——用大骨、鸡架和秘密配方熬制的浓汤做底，面条是她反复试验揉出的劲道手擀面，配上不同的浇头：红烧的碎肉臊子、喷香的炸酱、或是清爽的笋丝肉丝。
她还根据季节变化，推出时令小菜和甜点。
春天有香椿拌豆腐、艾草青团；夏天有冰镇绿豆汤、酸梅饮（她用土法制了些硝石用来冰镇）；秋天有桂花糖藕、栗子糕；冬天则有热乎乎的砂锅炖菜和麻辣烫。
“回味”食铺很快成了清河县一个独特的所在。
价格有高有低，穷苦百姓能吃得起一碗热气腾腾、汤浓味美的阳春面，殷实人家也能在这里找到别处没有的精巧吃食，请客吃饭甚至觉得颇有面子。
林薇儿深知口碑的重要性，对食材和卫生要求极高，味道更是精益求精。
她时常泡在后厨，研究新的菜式。
这天，她正在尝试制作一道“金裹玉”——其实就是改良版的蛋煎馒头片。
馒头切片，裹上鸡蛋液用猪油煎得金黄酥脆，再撒上一点点细盐或糖，简单却极其美味。
店里客人不多，张老汉在外面照应。
忽然，那个冷面公子又来了。
这次他没坐马车，只带着那个精干的车夫，像是信步闲逛至此。
他熟门熟路地走进来，找了个靠窗的清净位置坐下。
车夫则站在他身后。
张老汉认得他，紧张得手脚都不知道往哪放。
林薇儿听到动静，从后厨出来，看到是他，也有些意外。
这位爷似乎成了她的常客，虽然来得毫无规律。
“公子今日想吃点什么？”
林薇儿上前问道，态度不卑不亢。
公子抬眼看了看墙上挂着的简易水牌（"
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