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string(8) "第12章"
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最后一步，是熬制酱汁。
我没有用这个时代常用的豆豉或酱料，而是用了醋、冰糖、番茄（我让沈清晏提前找来的西域奇果），调出了一碗酸甜可口的红色酱汁。
将滚烫的酱汁“哗”地一声浇在炸好的鱼身上。
伴随着一阵“吱吱”作响，一股酸甜开胃的奇特香气瞬间弥漫了整个厨房。
所有人都看傻了。
这道菜，无论从造型、声音还是香气，都带给他们前所未有的冲击。
我端起盘子，对沈清晏说：“沈公子，请吧。
此菜，名为‘松鼠鳜鱼’。”
当这道菜被端上宴席时，据说连见多识广的知府大人都惊得半天说不出话来。
宴席结束后，沈清晏找到了我。
他的表情很复杂，有震惊，有欣赏，还有一丝探究。
“你是怎么做到的？”
他问。
“我说过，只要有食材，我就能做。”
我平静地回答。
这时，一个小厮压着一个人走了进来，正是王大彪。
他面如死灰，浑身发抖。
原来，沈清晏在我来之前就觉得事情有异，派人去查，正好抓住了销赃的王大彪。
一切，水落石出。
我看着跪地求饶的王大彪，心中没有一丝波澜。
他以为偷走我的菜就能毁掉我，却不知道，他毁掉的，只是他自己。
而我，拥有的，是整个美食世界的智慧。
8知府大人对那道“松鼠鳜鱼”赞不绝口，当场就赏了悦海楼一块亲笔题名的牌匾。
悦海楼名声大噪，而我，林潇，这个名字也第一次在青州府的上层圈子里流传开来。
沈清晏没有食言，他给了我一百两银子，甚至更多。
他递给我一份契书，看着我，眼神前所未有的认真。
“一百两，是你应得的。
但我想给你的，不止这些。”
他将契书推到我面前，“我不想只买你一道菜的方子，我想买下你这个人，和你脑子里所有的新奇想法。
做悦海楼的总厨，不，是做悦海楼的合伙人。
你出菜谱和创意，占三成干股。”
三成干股！
这意味着，我将不再是一个厨子，而是这家青州府最大酒楼的主人之一！
我看着他真诚的目光，知道自己的人生，从这一刻起，将彻底改变。
我签下了名字。
接下来的日子，仿佛做梦一样。
我用赚来的钱，请了全城最好的大夫给母亲治病。
母亲的身体一天天好起来。
我"
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