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string(7) "第3章"
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string(2618) "林先生,我们还要去下一家餐厅评审……”被称为米其林先生的老者摆摆手:“没关系,先进去看看。
能做出这种味道的,应该不是凡品。”
两人走进“一味”。
苏一看到客人,连忙迎了上去:“您好,请问想吃点什么?”
米其林先生打量了一下简陋的小店,又看了看苏一,微笑着说:“刚才闻到你做的菜很香,是什么?”
“是九转大肠。”
苏一答道。
“哦?
九转大肠?”
米其林先生眼中的兴趣更浓了,“很久没吃到正宗的九转大肠了,给我来一份。”
苏一将刚做好的九转大肠盛了一盘,端了上来。
盘子很普通,大肠的卖相却极为诱人,色泽红亮,酱汁均匀地裹在每一段大肠上,散发着令人垂涎的香气。
米其林先生拿起筷子,夹了一段放入口中。
第一口,是浓郁的酱香,带着微微的甜味;第二口,牙齿咬破微焦的外皮,内里的软糯和韧劲瞬间爆发;第三口,随着咀嚼,大肠本身的鲜香、酱料的醇厚、香料的辛香,层层递进,在口中交织融合,形成一种难以言喻的味觉体验。
那味道,既有传统的厚重,又带着一种难以察觉的清新,丝毫没有大肠的腥臊,只有极致的美味。
米其林先生的眼睛猛地睁大,脸上露出了震惊的表情。
他评审过无数星际名厨的菜品,吃过各种运用高科技手段制作的分子料理,却从未想过,在这样一个简陋的小店里,能吃到如此……震撼的味道!
这不仅仅是好吃,这是对食材的极致理解,是对烹饪技艺的完美掌控!
“这……这简直是艺术品!”
米其林先生激动地说,“年轻人,你叫什么名字?
这道菜,太棒了!”
苏一有些不好意思地笑了笑:“我叫苏一,谢谢夸奖。”
就在这时,店门口传来一阵刺耳的引擎轰鸣声。
一辆银灰色的悬浮豪车停在门口,车门打开,走下来一男一女。
男的穿着名牌西装,头发梳得油亮,正是李家少爷——李明浩。
李家曾是和苏家齐名的餐饮家族,但近年来经营不善,旗下的连锁餐饮帝国已经濒临破产。
李明浩却依旧过着挥霍无度的生活,尤其喜欢在苏一面前炫耀。
他看到苏一,眼中立刻充满了嘲讽:“哟,这不是苏家的弃子苏一吗?
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