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string(8) "第10章"
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string(2698) "，我以后一定好好吃饭。
"看着母子俩和解的场面，我心里暖暖的。
这才是我做这一行的初心。
用手艺温暖人心，治愈生活。
这件事传开后，越来越多有类似问题的家庭来找我。
有的是老人失去食欲，有的是孩子挑食严重。
我都一一帮助，分文不取。
有人问我为什么不收费。
我说："手艺本来就是用来帮助人的，不是用来赚钱的。
"渐渐地，我在当地有了"神厨"的称号。
不是因为我的菜有多好吃，而是因为我的菜能"治病"。
当然，我知道这不是什么神奇的力量。
只是用心做菜，用爱调味罢了。
有一天，我正在教学员们做汤，门外来了一群记者。
为首的是省电视台的主持人。
"胡师傅，我们想为您做个专题报道。
""什么专题？
"我有些疑惑。
"关于您用厨艺帮助患者康复的故事，我们想让更多人知道。
"我想了想，同意了。
专题播出后，反响巨大。
很多人被我的故事感动，纷纷来学艺。
但我的要求很严格，不仅要看天赋，更要看人品。
有个富商想花大价钱让我教他儿子，被我拒绝了。
因为我发现他儿子学艺的目的不纯，只是想炫耀。
"师傅，您这样不是亏了吗？
"钱科长的儿子问我。
我笑着说："什么是亏？
把手艺传给错误的人，那才是真正的亏。
""记住，手艺可以传授，但品德是教不会的。
"第七章秋天的时候，我收到了一个意外的邀请。
是中央电视台的《舌尖上的中国》栏目组。
他们想拍摄我的故事，作为下一季的重点内容。
"胡师傅，您的故事很有意义，体现了传统手艺人的匠心精神。
"导演说。
我有些犹豫，"我只是个普通的厨师，没什么特别的。
""您太谦虚了，您用厨艺帮助了那么多人，这本身就很了不起。
"最终，我还是同意了。
拍摄过程中，导演提到了钱科长他们的事。
"听说您之前和一些客人有过矛盾？
"我沉思了一下，"那不是矛盾，是一堂关于尊重的课。
""能详细说说吗？
"我把整个经过讲了一遍，包括他们最初的不尊重，被假厨师欺骗，以及最后的悔悟。
"您觉得他们得到了应有的教训吗？
"导演问。
"教训是必要的，但更重要的是成长。
"我说，"
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