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  string(7) "第9章"
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  string(2634) ""照顾好你爸吧，年纪大了，身体要紧。<br><br>""师傅，我想拜您为师，学做菜。<br><br>"年轻人忽然说道。<br><br>我一愣，"为什么？<br><br>""我想学会做养胃的菜，照顾我爸。<br><br>""还有，我想成为像您这样的人，有手艺，有品德。<br><br>"我沉默了很久，最终答应了。<br><br>"明天来工作室报到吧。<br><br>"从那以后，我又多了一个弟子。<br><br>他很努力，也很有天赋，更重要的是，他有一颗善良的心。<br><br>有一天，他问我："师傅，您当初为什么不原谅我爸他们？<br><br>"我放下手中的菜刀，认真地说："不是不原谅，是要让他们明白，任何手艺都值得被尊重。<br><br>""你爸他们当初看不起我，不是因为我的菜不好吃，而是因为我的出身。<br><br>""这种偏见，必须要付出代价才能改正。<br><br>"年轻人若有所思地点点头。<br><br>"师傅，我明白了。<br><br>"第六章转眼到了夏天，我的非遗工作室越来越有名气。<br><br>不仅本地学员多，外地也有人慕名而来。<br><br>这天，工作室来了一个特殊的客人。<br><br>是个穿着朴素的中年妇女，看起来很普通。<br><br>"师傅，我想学做菜。<br><br>"她说。<br><br>我打量了她一下，"学做菜是为了什么？<br><br>""为了我儿子。<br><br>"她眼中含泪，"他得了厌食症，什么都不爱吃，瘦得皮包骨头。<br><br>""医生说要靠食疗，但我做的菜他都不吃。<br><br>"我心里一动，"你儿子多大了？<br><br>""十八岁，正在高考冲刺，压力太大了。<br><br>"我想起自己的孙女，在上一世也因为压力得了抑郁症。<br><br>"行，我教你。<br><br>""可是...我没有基础，学费也不够..."她为难地说。<br><br>我摆摆手，"学费的事不用担心，先把孩子的病治好。<br><br>"从那天开始，这个母亲每天都来工作室学习。<br><br>她很认真，记笔记，练刀工，每个细节都不放过。<br><br>半个月后，她兴奋地告诉我："师傅，我儿子开始吃饭了！<br><br>""昨天我按您教的方法做了白切鸡，他吃了一整只！<br><br>"我也为她高兴，"坚持下去，孩子会好起来的。<br><br>"又过了一个月，她带着儿子来感谢我。<br><br>是个清瘦的男孩，看起来精神多了。<br><br>"胡爷爷，谢谢您救了我。<br><br>"男孩鞠躬道谢。<br><br>"是你妈妈救了你，她为了学做菜，手都练破了。<br><br>"我说。<br><br>男孩看着妈妈满是伤痕的手，眼圈红了。<br><br>"妈"
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