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string(7) "第6章"
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string(2682) "了两件事上：健身，和做饭。
我的新家，厨房是最大的。
我花重金定制了全套厨具，烤箱、蒸箱、空气炸锅一应俱全。
阳台被我改造成了一个小小的空中花园，种满了各种香草和蔬菜。
薄荷、罗勒、迷迭香，还有几盆长势喜人的小番茄和辣椒。
当我的厨房第一次开火时，林薇的第二个噩幕，正式拉开。
我特意选了个周末的傍晚。
我知道，这个时间点，是外卖小哥最忙的时候，也是林薇和王浩最容易因为“晚上吃什么”而吵架的时候。
<我打开厨房所有的窗户，又把抽油烟机开到最大档，对着窗外。
今天我做的是红烧肉。
上好的五花肉，切成方方正正的小块，先焯水去腥，再下锅用冰糖炒出漂亮的焦糖色。
姜片、葱段、八角、香叶下锅爆香，然后是生抽、老抽，最后加热水，小火慢炖。
一个小时后，浓郁、香甜的肉香味，开始霸道地弥漫开来。
那是一种带着点焦糖甜、混合着酱油咸鲜和香料芬芳的复合型香气，极具穿透力，能顺着风，钻进任何一扇开着的窗户。
比如，1202室的窗户。
我能想象得到那个画面。
林薇和王浩，大概正窝在沙发上，划着手机，为晚上是吃麻辣烫还是披萨而犹豫不决。
家里的空气是沉闷的，混合着香水和外卖盒的塑料味。
就在这时，一股霸道又温暖的、属于“家”的味道，蛮不讲理地飘了进来。
那味道，林薇太熟悉了。
她以前最爱吃我做的红烧肉，每次都能吃下两碗米饭。
果然，没过多久，我就听见隔壁传来了争吵声。
声音不大，但足够我听清。
是林薇的声音，带着一丝压抑不住的委屈和烦躁：“你闻到了吗？
又是他！”
王浩的声音很不耐烦：“闻到就闻到了呗，人家做饭，犯法啊？
你至于吗？”
“我至于？
王浩，你天天就知道吃外卖！
你看看人家！
你什么时候给我做过一顿饭？”
“我他妈上班累死了，回来还要给你当厨子？
林薇你是不是有病？
有本事你也去做啊！”
“我不会！”
“你不会就闭嘴！
点个外卖都磨磨唧唧的！”
争吵声越来越大，最后以王浩的摔门声告终。
我端着一盘色泽红亮、颤颤巍巍的红烧肉，走到阳台，正好看到王浩黑着脸"
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