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string(7) "第4章"
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string(2677) "也不慌。
因为我的手艺，还在。
我的魂，回来了。
我要让她亲眼看着，她弃之如敝履的东西，我是如何把它，重新变成人人追捧的珍宝。
我要让她亲眼看着，她引以为傲的“格调”，是如何被我最“土”的手艺，碾得粉碎。
我要让她，在最饥饿，最落魄的时候，闻着我锅里的香气，跪着来求我。
到那时，我会笑着问她一句：“小姐，吃碗馄饨吗？
请排队。”
第二章：一辆三轮车，是我东山再起的战车离婚后的第一个晚上，我睡在一家最便宜的日租房里。
房间小得可怜，一张床，一张桌子，转身都费劲。
墙皮剥落，空气里弥漫着一股潮湿的霉味。
隔壁情侣的争吵声，楼道里醉汉的叫骂声，清晰得像是贴在我耳边。
这就是徐曼眼里的“天高海阔”。
换做以前，我可能会觉得凄凉。
但现在，我心里却异常的平静。
就像一个憋在深水里快要淹死的人，终于浮上了水面，哪怕呼吸到的空气再污浊，那也是自由。
我躺在床上，睁着眼睛，脑子里开始盘算。
两千块钱，租个店面是不可能了。
连买像样厨具的钱都不够。
唯一的出路，就是摆摊。
成本最低，风险最小，也最接地气。
我不需要什么“莫兰迪粉”的墙，不需要什么“霓虹灯”的字。
我的招牌，就是我锅里飘出去的香味。
第二天一大早，我揣着钱，直奔二手市场。
这里是城市里最混乱，也最充满生机的地方。
到处都是叫卖声，讨价还价声，还有各种工具敲打的噪音。
我像一条鱼，游进了属于我的大海。
我花了八百块，买了一辆半旧的电动三轮车。
车斗很大，足够我折腾。
又花五百块，淘了一套锅碗瓢盆。
一个煮馄饨的大锅，一个熬骨汤的深桶，一个专门用来拌馅儿的不锈钢盆，还有几十个朴实无华的白瓷碗。
这些东西，在徐曼眼里，可能就是一堆破烂。
但在我眼里，它们是我的兵器，我的战甲。
最后，我花了两百块，找市场口写招牌的老师傅，给我做了一块最简单的木牌子。
上面就三个字——“林记·抄手”。
字是用黑墨写的，力道十足。
我把所有家当都装上三轮车，叮叮当当地往回骑。
路过以前的“拾味小厨”，现在的“Pink Drea"
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