array(5) { ["chapterid"]=> string(8) "15391528" ["articleid"]=> string(6) "564890" ["chaptername"]=> string(20) "第9章 点茶手艺" ["content"]=> string(8762) "

三爷所在的润雨院。

清早的风还有些许的凉意,待到晌午,炽烈的日头如一团子大火球悬在天上,风丝儿里都带着股子蛰人的燥热。

映霜搬了三爷冬日的被褥出来晒,在回廊里正碰上躲凉的竹儿。小丫鬟伸着手,正往日头下竖个鸡蛋。

映霜觉得怪有趣,随口问她这是做甚。

竹儿笑盈盈的,帮着映霜一起搬被子,“我问厨房葛嬷嬷买了个鸡蛋,想看在日头下能不能烤熟。”

“这倒是不错的主意,不如咱们放些薯瓜在日头下,到时就可以吃了。”映霜逗着竹儿道。

哪成想,竹儿的眼睛瞬时亮了,直夸赞映霜的好主意。

凌寒看不过了,随即轻捏了竹儿那圆嘟嘟脸蛋儿,“她诳你,你也信? ”

竹儿自是不服气,鼓着圆脸,“怎么会?映霜姐姐人极好的,才不会诳竹儿!”

映霜顿时觉得有些心虚,带些愧意笑笑,同竹儿一起将被褥抖开,摊晒在那铺了层雨毡的假山石上。

三爷的润雨院没有其它太多的景致,唯独假山比较多。不大会儿功夫,满院子里那或高或矮的假山石上全铺满了被褥,远远一瞧,像是那一片片的花色膏药贴在院儿里。

莫岚心细,将时下榻上铺盖的薄被褥也尽做晾晒敲打一番,待到三爷晚上睡时,便会觉松软舒适些。

映霜忙乎完这些,便开始捣弄她的荷红茶。

她先是将那些翠嫩的荷叶清洗干净,又把清洗后的叶子平整的晾铺在簸箩中,阴干叶面的水分。

期间她又选了几张齐整的拿去厨房,嘱托葛大娘晚些时候给三爷做个荷叶肉,并煮上一锅荷叶粥。

葛大娘也不由觉得这主意极好,赶忙准备上了五花肉与调料,一并腌渍起来。

荷叶粥也是省力,左不过多加些米,尽煮一大锅,院儿里的都能尝个鲜。至于给三爷的粥,须则添加些细腻配料,用个小砂瓮细火慢熬了。

时至傍晚,荷叶肉与荷叶粥的清香气弥漫了整个润雨院。

随同乔三爷一并回来的知文禁不住猛吸吸鼻子,“好香哟!”

乔穆扬暼了他一眼,迈步进了院儿,只看到那高高低低的假山上铺着一张张方形被褥。

更有甚,有个别孤立独竖的山石尖顶处挂一床被褥,

冷不防一看,倒好似给那山石穿了件花衣衫,若是夜里出来了,怕不是要唬个半死。

乔三爷目光前放,便见映霜正抬着头收挂在山石上的一张被子。许是那被子被石尖勾住了,饶是映霜跳跃了几番,都没能取下来。

正当她有些个灰心丧气时,背后蓦地探出只手来,轻轻巧巧得将那被褥挑了下来。

映霜吓了个哆嗦,猛然转过身,鼻尖就擦着乔三爷的胸膛划了过去。

她紧张得急忙退了退身,拉开了两人之间的距离,接过三爷手中的被子,“爷您今天回来的早些,奴婢这就把它们收到屋里去。”

映霜的脸颊上还挂着微微的汗珠儿,说话时一双眼睛里也透着些许喜悦,到底是心情不错的。

乔三爷难得的没有皱眉,微微点一下头,便进了正房堂屋。

知文则赶忙帮着映霜一起收被褥。

堂屋东侧靠里些的一个隔断内,三爷正斜坐在一架红木漆花脚踏椅上,一边静静的翻看手里的书册,一边命莫岚上茶。

此时莫岚尚未回家,因此特意将那一早收集来的露珠水儿烧好,又按着白鹤沐浴、乌龙入宫、高山流水、春风拂面、重洗仙颜、乌龙入海、关公巡城、韩信点兵、龙凤呈祥的步骤逐步泡制碧潭翠露。待到茶水端于桌上,相宜的骨节彩釉竹枝杯内便有翠嫩如碧玉的叶尖儿轻缓摇曳,一时间茗香四溢,浸染的满屋皆是。

映霜看着莫岚点茶,禁不住偷偷多瞧几眼,只觉得眼花缭乱,美人执壶,身姿窈窕,万般风情。

三爷伸手取过茶杯,轻抿一口,双眼微闭,两手捧杯,竟难辨喜怒。

眼见着直挺着身子立在一旁的莫岚,映霜心中不由得叹息一声,如三爷这般美艳春色而不动于心的谪仙,真真儿一个暴殄天物。

她自顾着在里侧的罗汉塌上整理者被褥,哪成想三爷抬手直接朝她挥了一挥。

映霜愣了愣,赶忙放下手中锦被,快步挪至乔穆扬身旁,“爷可是有事吩咐奴婢?”

乔穆扬似是没听到般,一言不发,只将手里那茶杯往映霜跟前推了一推。

侍立一旁的莫岚也不由得瞪大眼睛。

三爷的茶杯,有哪个敢用?

映霜琢磨着乔穆扬的意思,却也瞧不出他的神色用意,到底是壮着胆端起茶杯递到唇边,轻啄一口。

清甜甘洌,余味悠长,相比于自己喝过的茶确是好了不止一星半点儿。

倘若此时她抬头,便可见乔穆扬眼光内闪烁的一丁点儿笑影。

忽而,乔穆扬表情淡然,转头对旁边的莫岚道:“平日里将你的点茶手艺,多多传与映霜些吧。”

莫岚赶忙应答是。

茶水用了将近一半,乔穆扬方才起身道:“摆饭吧。”

没多时,丫鬟竹儿提着三层墨底描金食盒进来,将葛大娘特特做好的荷叶肉和荷叶粥摆上了桌。

配着这两道饭食的,还有一屉水晶小笼包,并干煸豆角,炝炒小青菜,清炒虾仁,以及一小碗翠黍米粥。

映霜偷摸着瞧了眼桌上并没有鱼,禁不住微微呼出口气。

今日三爷回来早,莫岚尚未归去,是以这摆饭布菜的活计便统统丢给了她。

映霜折回榻旁将最后一床被褥整理好,便与凌寒有眼力见儿的退了出去。

二进的小院儿里,知文正端着一大碗荷叶粥美美喝着。

映霜拿着自己的碗碟进了厨房,正欲让浪葛大娘盛碗粥,只见葛大娘双手摊了摊道:“剩最后一碗都盛给了知文。”

凌寒性子泼辣,径直湊到知文身旁捏他腰间的软乎肉,知文端着大海碗一边喝粥一边四平八稳的在院儿里兜转。瞬时间倒惹得一众小丫鬟们笑得前俯后合。

映霜也跟着笑了一回子,让葛大娘帮着盛了一碟清炒萝卜丝,捡了两个馒头干啃。

葛大娘到底觉得过意不去,偷摸塞给映霜一个流油的咸鸭蛋。

映霜谢过葛大娘,喊过凌寒一起用饭。凌寒只得停止追逐,一手叉腰,指着知文气喘吁吁道:“改日再敢抢本姑娘的粥,可小心你的腿脚!”

知文急忙告饶:“凌寒姐姐,且饶过我这次吧,都一日未用饭了,下次我定会带些芙轩铺子的点心与你尝尝。”

芙轩铺的点心味道香甜,凌寒只吃过一次便记下了味儿。眼下见着知文这般说,也便不再与之计较,领了饭食同映霜一起回了耳房。

两人这次来到的是凌寒居住的耳房,屋内虽也是空荡荡,墙壁上却是被凌寒贴了些精巧的剪纸,看起来倒也是颇有一番意趣。

二人湊在小桌前,又并两个矮杌,将两碟菜与馒头搁于桌上,把个咸鸭蛋分了,这才美滋美味得享用起来。

正吃着,莫岚提着那墨底描金食盒走进来。眼瞧着两个姑娘头抵着头抢吃咸鸭蛋,她禁不住抿嘴笑了笑:“本姐姐给你们俩馋猫儿添个菜。”

莫岚掀开食盒,将剩下的两只晶莹剔透的小笼包拨进两人碗中,又将那剩下的荷叶肉并清炒虾仁也分出些来。

一时间,屋内香气扑鼻,映霜的口水都险些流了下来。

“你俩且吃着,剩下的我拿回家去,让家人也尝尝葛大娘的手艺。”莫岚重新盖好食盒浅浅笑道。

府里诸如她们这些大丫鬟毕竟有些体面的,主子日常的饭食有吃不完的,她们都多少能分得些。也就只三爷主张俭省,加之又不常在家中用饭,故而几人分得的菜食少些。

两人连声道谢,又送莫岚出了门,这才回到桌旁继续用饭。

水晶小笼包煞是鲜香可口,映霜一口吃完,旋又盯上了凌寒的包子。

凌寒紧捂碗口,叫映霜莫要宵想。

二人吵吵嚷嚷吃罢晚饭,映霜负责收理碗筷,凌寒则去到三爷房中伺候。

待到映霜收拾完碗筷,刚刚将晒了整天的荷叶收回屋中,就见得凌寒一副委屈巴巴的模样跑了回来。

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