十岁的张宁儿蹦蹦跳跳地跑过来，仰着小脸道：“姐夫！有没有给我带糖吃？”
范氏轻轻拍了下女儿的脑袋：“没规矩！你姐夫带了肉和盐来，已是难得，你还讨糖吃？”
张宁儿撅着嘴，小声嘀咕：“可糖水好喝嘛……”
范氏见李胜似有疑惑，便解释道：“姑爷别见怪，这丫头前些日子在隔壁家喝了一碗甜茶，回来就念叨个不停。可白糖金贵，哪能随便糟蹋？”
李胜这才想起，大梁的白糖价钱高昂，寻常百姓根本吃不起。
在大梁，糖分两种，一种是黑糖，也就是粗制蔗糖，颜色深褐，杂质多，味道浓郁但略带苦涩，价格相对低廉，普通百姓偶尔也能买些解馋。
另外一种则是白糖，色泽雪白，甜味纯净，价比白银。
李胜笑道：“宁儿喜欢甜茶？那今日姐夫请你喝。”
范氏连忙摆手：“使不得！白糖一两银子才得一小包，哪能这么浪费？”
在闲话一阵家常后，李胜向岳父一家告辞，婉拒了留下吃饭的邀请，只说过两日带张嫣儿一同回来看望。
张云起知道女婿最近也是本县一方人物，如今事务繁忙，也不强留，只是再三叮嘱路上小心。
出了安国巷子，李胜与刘和、胡小海汇合，三人驾着装满兵器的马车，准备出城回鸡鸣屯。
刚走到城西大街，忽见前方一家铺子门前围了不少人，铺门上方挂着醒目的水牌，上面用朱砂写着几个大字——
新到白糖，价廉物美
李胜让两个徒弟在门外守着马车，自己迈步走进了这家挂着“新到白糖“水牌的铺子。李胜
刚一进门，就看到铺子里挤满了人，大多是衣着体面的商户和富户家的管事。
一个店铺伙计热情迎上来招呼李胜，说道：“诸位请看，这可是正宗的岭南白糖！您瞧瞧这成色，雪白如霜！”
李胜看到松木柜台上摆着三种样品，一袋黑褐色的黑糖，一袋暗红色的红糖，还有一袋雪白的白糖。
那白糖在另外两个对比下，倒也真的是晶莹雪白，确实与众不同。
“掌柜的，这糖分别怎么卖？”李胜开口问道。
店铺伙计早就打量了一下李胜的装束，见他虽然穿着朴素但气度不凡，热情的堆着笑脸说道：“客官，这黑糖十个铜钱一斤，红糖二十，这白糖嘛略贵一些，一百个铜钱一斤！”
“什么？”李胜虽然早有心理准备，还是被这个价格惊到了，“竟要一钱银子一斤？”
作为一个穿越者，李胜可清楚记得，在现代社会红糖价格可是比白糖要贵上的，想不到在大梁王朝竟然是严重倒反过来。
旁边一个穿着绸缎的胖商人笑道：“这位兄台是第一次买白糖吧？这价钱已经很便宜了。上个月在燕州府城，同样的白糖要卖到一两二钱银子一斤呢！”
掌柜连连点头：“正是正是！这次是东家直接从岭南运来的，一路上顺风顺水，才敢卖这个价。”
李胜伸手捻起一小撮白糖，在指尖搓了搓。白糖颗粒细腻，确实比红糖纯净许多。
白糖这东西压分量，十斤也不过才一小米袋。
他想起岳母范氏说的“一两银子才得一小包“，看来并非虚言。
李胜若有所思地点点头。
他又是一番询问后得知，大梁当地制糖的工匠，基本都是岭南人垄断，他们世代相传的手艺，寻常人根本学不会。
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