就在猪肉铺老板的手不知道该伸还是该收时，苏长青主动向前一探，紧紧握住了他的手。
尽管手上传来粘稠滑腻的感觉，但苏长青并没有任何不适的表情，而是开玩笑道：“老哥，该不会是你的名号太响亮，说出来怕吓到我吧？”
“没有没有……”
猪肉铺老板既有些不好意思，又觉得苏长青如此和气大方的做派令人亲切，连忙道：“我姓赵，叫赵家胜。”
“原来是赵哥。”
苏长青笑着点点头：“赵哥，我今天过来，一方面是想认识一下你，感谢你上次照顾我弟弟，每斤肉给我们降了一毛多的价格。另一方面，我也是想和赵哥再聊聊，如果我们进的货更多，是不是还能再便宜一些？”
“没问题！没问题！”
赵家胜连声道。
其实身为一个生意人，锱铢必较才是他的本性。
若是以往遇到这种情况，他肯定会说一些“已经是最低价了”、“生意难做赚不到钱”之类的话来搪塞。
但这次，不知道是苏长青那种淡然自若的气场把他给镇住了，还是那爽朗大方的做派令他打心底里觉得亲切，他张口就答应了降价。
最后，经过一番详细商讨。
赵家胜表示，无论是猪头还是猪蹄，每斤的价格都便宜两毛钱！
如果一次买三百斤以上，则每斤便宜两毛五！
猪肉的价格，全国上下的区别都不大，各个地区的价格更是基本统一。
对于赵家胜这种猪肉商贩来说，在价格方面其实并没有太大的可操作空间。
每斤便宜两毛五之后，他自己的利润也只剩下一两毛钱了。
“赵哥真是敞亮人！”
苏长青心中有数，明白赵家胜已经算是非常给面子了，便竖起大拇指称赞，又道：“赵哥放心，只要你这肉铺开门，我们就绝不会去第二家肉铺进货！对了，下次我们来进货的时候，给你捎点我们做的卤味，你尝尝看，绝对好吃！”
“好，好，那我就不客气了！”
赵家胜笑呵呵地点头，虽然价格降了，利润低了，但如果苏长青他们每次进货量都能达到三百斤以上，对他而言也是一笔不错的收入。
而且在与苏长青的交谈中，他愈发觉得苏长青虽然年龄不大，但言谈举止成熟稳重、和善大气，非常不简单。
另外，从他们每次的进货量都在增长来看，他们的生意正在越做越大，前景很好。
面对这样的优质客户，他愿意牺牲一部分利润，来稳固彼此的生意伙伴关系。
既然定下了三百斤的降价线，苏长青也就买了三百斤出头的猪肉。
苏长青和苏长勇分别把装着猪肉的编织袋绑在自行车后座上，向赵家胜告辞，又行至不远处卖鸡货的店铺。
苏长青依旧是客气大方地与人打招呼、商量价格。
在他承诺每次进货量不会少于一百斤的情况下，老板答应，各种鸡货的价格，每斤都便宜一毛二分钱。
把一百斤鸡货装好后，苏长青和苏长勇骑上自行车，踏上回家的路途。
“哥，你太厉害了！”
路上，苏长勇忍不住感慨道：“我上次说了好多话，还假装去其他店铺，他们才给我降了一点价格！这次，你明明没有说太多话，也没有一点点地反复砍价，他们就把价格降了一大截！这叫什么来着？对了，气质，一定是你的气质折服了他们！”
“今天如果是你去讲价，肯定也能再讲下来一些。”
苏长青笑道：“因为我们的进货量增加了，他们即便降价，本着薄利多销的原则，照样也可以赚钱，这才是他们降价的最根本原因。
至于你说的气质，我一个农民，哪来的什么气质？
只不过是他们看我比你的年龄大一点，说话做事也显得稳当，心里就会我们的长期合作关系更加放心一些。
不过，有一点你要记住，做生意，从来都不只是冷冰冰的价格数字和心思算计，还要有人情味。
说话、做事，都要热情活泛，既做生意，也交朋友。
这些方面，只要你多学多练多思考，以后慢慢也可以做到像我这样，甚至比我做得更好！”
“嗯！”
苏长勇使劲点头：“哥，我一定跟着你好好学、好好干！”
回到家里。
母子三人把食材处理好，大部分存放在冰箱里，其他做成卤味，第二天拿去卖。
第二天，苏长青和苏长勇来到另一个村里的集市——张庄村集市上。
这次，他们的运气不错，找了一个比较理想的位置，也没有被赶走。
想到昨天的遭遇，苏长青干脆直接交了一个月的摊位费，这样一来，就算有个固定摊位了。
“卖卤味！好吃不贵的卤味！欢迎免费品尝！”
尽管位置不错，苏长勇还是吆喝起来，不大会儿就吸引到了几名一起来赶集的妇女。
“好香啊……”
“卤味是什么？”
“没听说过，但闻起来好香，我都要流口水了！”
“免费品尝？尝了不买行不行？”
“谁知道呢，一旦尝了，别被赖住了！”
几名妇女嘀嘀咕咕，小声交谈着。
苏长青听到，不禁笑道：“各位姐姐、嫂子，放心，说了免费品尝就是免费的，绝对不会要你们的钱，更不会赖住你们！我是苏庄的，你们即便不是张庄的，肯定也是从附近村子来的。大家都是邻里乡亲，我怎么可能做那种言而无信的事？”
他一边说着，一边切下几小块肉递过去，请她们品尝，又道：“不过，我敢保证，等你们尝了我的卤味，绝对愿意买！”
“那就尝尝？”
“尝尝吧！”
“也是，咱们这么多人，还怕被他讹上不成？”
几名妇女纷纷接过肉，放进嘴里品尝。
随后，纷纷被卤味的味道惊艳，一个个赞不绝口！
“真好吃！闻着香，吃着果然也香！”
“这是猪头肉吧？我的天，猪头肉竟然还能做成这种味道？”
“肥肉一点都不腻，瘦肉也不柴，口感真好！”
“我觉得自己的厨艺算是不错了，可我炖出来的肉，根本和这比不了！”
“嫂子你都不敢比，我们更不敢了……我从来都没想过，猪肉还能做得这么好吃！”
“小兄弟，你这肉是怎么做的，能教教我们吗？”
苏长青闻言，轻笑着摇头：“嫂子，这可是我花重金从外地人手里买的秘制配方，不能透露的。我只能告诉你们，为了做这些卤味，只是香料，我就用了二三十种！”
“天……这么多种！”
“怪不得好吃！”
“用了这么多材料，价格是不是也很贵啊？”
“不贵！”
苏长青笑道：“就拿猪头肉来说，我的成本7块多一斤，只卖8块！其他也都是在成本上稍微加点价，挣个辛苦钱！”
他把其他几种卤味的价格也报了一遍，又介绍了满赠活动，笑问道：“各位姐姐嫂子，既然觉得好吃就买点呗，照顾照顾弟弟的生意。”
“行，这么说倒也不贵，那我买10块钱的猪头肉！”一名妇女掏出十块钱来。
另一名妇女则掏出15块钱：“我也要10块钱的猪头肉，再要两斤鸡爪，正好今天我弟弟去我家帮忙干活，中午给他当下酒菜！”
“我也买点。”
“我今天带的钱不多，只能下次再买了。”
“我带的多，要不要借你点？”
“行，那我也买点！”
到最后，几人全都至少买了10块钱的卤味！
随着集市上的人渐渐增多，摊位位置的优势凸显了出来，很多路过的人，被吆喝声、香味所吸引，纷纷驻足，在苏长青的热情邀请下品尝卤味。
这一尝就忍不住了，有的人直接掏钱购买，有的人表示钱不够、下次再买。
除此之外，还有两个人带的钱不够，但二话不说，直接回家拿钱，再来购买！
这一次，三十多斤卤味没有撑到中午，也就十一点左右，就全部卖光了！
“早知道，备四十多斤货了！”
收摊的时候，苏长勇说道：“哥，明天咱们多准备点吧！”
“明天当然要多准备。”
苏长青笑道：“明天去关寨村赶集，咱们直接去姑姑家门口摆摊，顺便给她捎点卤味尝尝！”
“嗯！”
苏长勇点点头，笑道：“如如和意意一定喜欢吃！”
“是啊，她们和小妹一样，都是小吃货！”苏长青笑道。
他们家里，爷爷奶奶去世得早，父亲苏守成也只有一个妹妹苏春娟，也就是他们的姑姑，嫁到了距离苏庄不远的关寨村。
姑姑家里有两个孩子，是一对可爱的双胞胎女孩，名气叫关如、关意，年龄和小妹一样，今年8岁了。
姑父关卫国是个老实巴交的汉子，对姑姑不错，不过也没什么文化、不会啥手艺，只能和苏守成一样，在外面的工地上卖苦力打工挣钱。
姑姑则和高秀芝一样，在家里种种地、做做手工活，照顾两个孩子读书生活。
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