array(5) { ["chapterid"]=> string(8) "33149652" ["articleid"]=> string(7) "4474083" ["chaptername"]=> string(7) "第3章" ["content"]=> string(2078) "离开了。

老张头,酒楼的资深厨师,上下打量着我。

他疑惑道:“你一个跑堂的会做菜?”

我回道:“我曾经也是一名厨师。”

我看着熟悉又陌生的环境,想起了曾经的过往,一幕幕如同幻灯片萦绕在我脑海。

我定了定神,开始了重生以来第一次烹饪。

我发现一些材料和厨具我并不认识,于是,我问老张头这些是干什么用的。

他耐着性子简单的介绍了一下食材厨具,接着怀疑道:“你连材料都不认识,厨具也不会用,真的会做菜吗?”

我笃定地回答道:“我试一下就会用了,等一会儿你就知道了。”

我逐渐熟悉起这些食材、佐料和厨具的用法,开始做起菜来。

他见我做菜方式不按常规手法,认为我根本不会做菜。

老张头在一旁眉头紧锁,声音洪亮:“李岳川,你这是在胡闹!我要去告诉掌柜!”

于是,他向林青韵告状去了。

我没有理会,不多一会儿,一道道既熟悉又陌生的菜肴呈现在我面前。

花雕酒蒸蛋,东坡肉配时令蔬菜泥,秘制烤鸭,糖醋排骨等等。

我把菜摆盘放好,这时,林青韵和老张头走了进来。

他们看了看桌上的菜肴,摆盘精美,鼻子闻了闻,香气扑鼻。

我擦了擦汗,自信道:“林掌柜,你们试试我的菜味道如何?请。”

林青韵说道:“摆盘看着还行,闻起来也不错,就是不知道吃起来味道怎么样。”

说着,她拿起筷子夹起来一块东坡肉,在口中品尝起来,随即眼睛一亮,脸上流露出惊喜的表情。

“嗯?这肉吃起来肥而不腻,味道浓郁,配上细腻的蔬菜泥相得益彰,不错!”

听完,老张头也将信将疑地夹起一口肉放入口中嚼了起来,“味道确实还可以。”

他们接着又尝起了其他几道菜,觉得味道和口感都很新奇。

但" ["create_time"]=> string(10) "1734439212" }