array(5) { ["chapterid"]=> string(8) "12572481" ["articleid"]=> string(6) "261184" ["chaptername"]=> string(29) "第4章 展现大师级厨艺" ["content"]=> string(7031) "

经过瞬间的欣喜后,苏辰暗自嘀咕道“看来自己还得好好表现才是啊,不然随时都有被开除的可能,我可不想孩子一出生就没了亲爹.......”

转眼间到了午饭时间,计划仍然没有讨论出结果,肖亦彤看向苏辰说道“你要是饿的话先去吃饭吧。”

“你们呢?”苏辰问道。

“我们还有点事,一会点外卖随便吃点就行......”

点外卖!

江颖点外卖就算了,肖亦彤作为一个孕妇还点外卖吃,是不是有点太不负责任了。

想到这里,苏辰立马想起了自己刚刚获得的大师级厨艺。

“孕妇吃外面对身体不好,还是我去食堂给你们做一点吧......”

“你去做?”

两女都好奇的看着他,没想到他一个大男人居然还会做饭。

“做饭而已,有什么奇怪的吗?”

肖亦彤想着点外卖图个方便,刚想开口拒绝,江颖却说道“那感情好,现在亦彤怀孕了,确实不适合再吃外卖,既然你主动请缨,那可得好好表现,千万不要让我们的肖大美女失望哦.......”

“一定不会让你们失望,等我!”

苏辰起身向外走去,末了还不忘回头叮嘱道“我很快就会回来的......”

“收到!”

江颖冲他比了一个OK的手势。

等苏辰离去,肖亦彤直勾勾的看着江颖。

江颖被她看的毛毛的,“你干嘛这么看着我,难道我脸上有花吗?”

“花到没有,我就是觉得你今天好奇怪,尤其...尤其是在面对苏辰的时候......”

“有吗?”

江颖拖着下巴道“我一直不都是这样的吗,应该是你想多了。”

肖亦彤摇了摇头,暗想可能真是自己想多了。

另一边,苏辰径直来到后厨,找到了后厨负责人表明了自己的来意。

负责人一听苏辰是刚上任的董事长助理,立马笑脸相迎,一副谄媚讨好的样子。

苏辰在后厨环顾一周,对负责人说道“麻烦给我准备这几样食材,去壳虾仁一份,莴笋和胡萝卜各一根切成丁备,朝天椒、彩椒各一个。荷兰豆一份,腌制好的带鱼段一份、猪排骨和小米各一份、熬制好的猪蹄汤一份......”

听到苏辰的吩咐后,负责人疑惑了,苏辰要准备的食材都是半成品,难不成还要自己动手?

负责人小心询问道“苏助理您这是要自己亲自动手?”

“是的!”

苏辰没有过多解释,最后叮嘱道“记住食材一定要用最新鲜的.......”

“明白!”

负责人也是心思通透之人,并没有过多询问,而是抓紧时间去让后厨准备去了。

食材准备完毕后,苏辰继续吩咐道“将准备好的虾仁用料酒、盐、鸡蛋清抓拌均匀,腌制一会。”

“还有带鱼断处理干净,用盐、生抽、料酒、辣椒粉腌制一会,将腌制的汤汁倒掉,然后将带鱼断均匀裹上淀粉。”

得到苏辰的指令后,负责人便让厨师按着照做,至于苏辰本人则是拿过猪排骨切成小段,然后下锅焯水,准备起了另一道菜——小米蒸排骨。

稍许片刻,等苏辰将排骨放上蒸锅后,开始坐锅放油,取过腌制好的虾仁,下锅快速滑炒,盛起!

锅留底油,下蒜姜爆香,放入莴笋丁和胡萝卜丁翻炒。

接着下青红椒继续炒匀,待锅中莴笋和胡萝卜变色,放盐调味关火,最后放入虾仁,装盘出锅。

这样一盘五彩虾仁就算大工完成了。

虾仁的鲜嫩混合着莴笋和胡萝卜的清香,瞬间四溢开来。

看着苏辰似如行云流水一般的操作,后厨负责人和在场厨师都看呆了。

“苏助理您以前学过?”负责人忍不住开口问道。

“没有啊......”

苏辰笑嘻嘻的回道“我以前经常看我妈做饭,久而久之,自然也就学会了。”

原来这样!

负责人做出一副恍然大悟的样子,笑道“那伯母做饭一定很好吃了。”

“当然了,哈哈!”

做完第一道菜后,苏辰准备的第二道菜是叉烧带鱼。

他将事先准备的带鱼断拿过来,平粘锅中倒油,热锅凉油将带鱼断煎至八分熟,将叉烧酱与1茶勺生抽混合均匀,加入适量的水淀粉继续搅拌,调成叉烧汁。

再将调好的叉烧汁倒入煎好的带鱼断上,待汤汁浓稠裹在带鱼断上即可出锅,撒上小香葱做点缀。

做完这两道菜后,苏辰又做了一份豆芽猪蹄汤,小米蒸排骨也刚好出锅,这样四道家常菜就准备完毕了。

“哦,对了,你们这有小米粥和话梅吗?”

“有的!”

负责人连忙回答道“早晨做的小米粥,中午还剩一点......”

“那行,麻烦您给我拿过来吧。”

东西拿过来后,苏辰将话梅去核切成碎末,撒入煮开的小米粥里,盛出两碗备用。

做好这一切,前后共花了三十多分钟。

苏辰将菜装入专门的送菜篮,和负责人打了一声招呼后,便向着办公室大步而去。

来到办公室内,苏辰将送菜篮放在茶几上,看着仍在忙碌的二女笑道“都饿了吧,快来看看我给你们准备了什么......”

二女忙碌了这么久,确实也都饿了,便起身走了过来。

苏辰嬉笑着将菜一一取出,摆在了二女眼前。

清炒五彩虾仁、清炒荷兰豆、茶勺带鱼断、猪蹄豆芽汤,还有小米粥。

这些菜肴不仅芳香四溢,装盘看起来也是格外的精致,一点也不输给那些知名大酒店。

江颖看着满桌的佳肴,艰难的咽了咽口水,询问道“这些都是你做的?”

“当然了......”

苏辰将小米粥端到二人身前,说道“快尝尝吧!”

江颖迫不及待的尝了一口,赞叹道“哇,这也太好吃了,除了小米粥的清香外,还有一股酸酸的味道,我还是头一次喝到这样的小米粥呢。你这是怎么做的啊?”

苏辰微微一笑,看向肖亦彤说道“考虑到董事长最近可能有害喜反应,胃口相对会差一点,我特意在小米粥里加了点话梅,这样有助于开胃。”

听他这么一说,肖亦彤表面看似不惊,心头却是微微一暖,想不到苏晨竟如此细心还会想到这一点。

正如苏辰所言,她这几天确实有点反胃,时常还有孕吐的症状,胃口一直都不大好,所以平时吃的东西都少的可怜。

江颖喝下一口小米粥,用胳膊肘碰了一下肖亦彤,笑嘻嘻的说道“你看人家苏辰多用心啊,快尝尝......”

肖亦彤尝了一口,感觉确实挺好喝,接连又喝了好几口。

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